Resep: Sate kambing bumbu kuning Sempurna

Sate kambing bumbu kuning. Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun dapat membuatnya dirumah asal tahu bumbu sate yang lezat. Sate kambing dan sate sapi sendiri merupakan salah satu jenis masakan sate yang berbahan dasar dari daging kambing dan sapi. Tidak seperti sate kambing bumbu kecap yang simple dan sederhana, Resep Sate Kambing Bumbu Kacang memerlukan sedikit ekstra pekerjaan untuk membuat bumbu kacangnya.

Hidangan sate kambing menjadi salah satu olahan daging yang memiliki aroma yang sedap dan rasa yang begitu nikmat. Jika biasanya untuk dapat mencicipi hidangan sate kambing dengan bumbu kacang yang lezat anda seringkali membelinya di luar. Kali ini anda akan dapat menghidangkan. Kamu dapat membuat Sate kambing bumbu kuning dengan menggunakan 14 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate kambing bumbu kuning

  
1. Persiapkan Daging kambing.
  
2. Kamu memerlukan Daun pepaya.
  
3. Persiapkan 7 siung bawang merah.
  
4. Persiapkan 5 siung bawang putih.
  
5. Siapkan 1/2 ruas kunyit.
  
6. Siapkan 1 bulat gula merah.
  
7. Kamu memerlukan Air asam jawa.
  
8. Siapkan Kecap manis.
  
9. Persiapkan Saus kecap.
  
10. Siapkan Kecap manis.
  
11. Kamu memerlukan Jerus purut.
  
12. Persiapkan 3 siung bawang merah.
  
13. Persiapkan 1 buah tomat.
  
14. Persiapkan 6 cabai rawit.

Cara Membuat sate bumbu kuning palembang : Rebus usus sapi dengan air, daun salam, daun jeruk purut, dan jahe sampai empuk Resep Masakan dari daging kambing - Setiap Hari Raya Kurban setelah Sholat Idhul Adha,biasanya diadakan pembelian hewan kurban baik itu kambing ataupun sapi. Sate adalah kuliner makanan yang terbuat dari bahan daging yang dipotong-potong dan ditusuk dengan bambu yang dibakar menggunkan bara api arang. Macam-macam sate tergantung dari bahan dagingnya seperti sate ayam, sate kambing, sate kuda, sate sapi, sate domba, sate ikan dll. Resep Sate Kambing - Sate merupakan salah satu hidangan Nusantara yang disukai banyak orang.

Step by step Pembuatan Sate kambing bumbu kuning

  
1. Haluskan bumbu-bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kunyit, gula merah. Setelah halus masukkan kecap manis secukupnya dan air asam jawa.
  
2. Lumuri daging dengan bumbu halus, lalu selimuti daging dengan daun pepaya selama 1-2 jam agar empuk dan meresap..
  
3. Setelah di diamkan tusuk dengan tusuk sate sesuai selera. Kemudian di bakar sampai matang..
  
4. Pembuatan sambal kecap, masukan kecap manis pada mangkok, iris tipis bawang merah, tomat, dan cabai rawit setelah itu peras jerut purut. Aduk rata.
  
5. NOTE: penggunaan bumbu disesuaikan dengan jumlah daging yang di miliki..

Rasanya yang enak, dengan bumbu rempah yang kuat membuat sate enak dinikmati bersama potongan ketupat / lontong, maupun sepiring nasi hangat. Saat ini ada banyak sekali olahan sate. Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar. Anda bisa bergantian mencoba resep sate kambing bumbu bumbu kacang, bumbu kecap, Solo, Madura, dan resep sate goreng kambing. Nah kedua bumnbu sate ini memang cukup familiar di telinga masyarakat pada umumnya.