Sate Kambing Empuuuuuk. Cara Membuat Resep Bumbu Sate - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam setiap momen Idul Adha. Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya. Resep Sate Kambing Solo Spesial Empuk Selezat Sate Kambing Mbok Galak dan Pak Mesran.
Sate kambing menjadi salah satu makanan olahan daging yang digemari dan banyak dijual di berbagai daerah. Untuk mengolah sate kambing, orang kadang merasa enggan dengan kerepotannya. Sate kambing dengan sambal kecap memang cocok jadi sajian makan malam. Kamu dapat membuat Sate Kambing Empuuuuuk dengan menggunakan 17 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Kambing Empuuuuuk
- Kamu memerlukan 1/2 kg daging kambing.
- Persiapkan 50 gr nanas muda, dihaluskan.
- Siapkan Bahan marinasi, dihaluskan semua.
- Persiapkan 8 butir bawang merah.
- Kamu memerlukan 5 butir bawang putih.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Kamu memerlukan 1 sdt garam.
- Siapkan 50 gula merah.
- Persiapkan 50 ml air.
- Kamu memerlukan Bahan olesan :.
- Siapkan 50 gr margarin dilelehkan.
- Kamu memerlukan 5 sdm kecap manis.
- Persiapkan 1/3 bagian bumbu marinasi.
- Siapkan Bahan sambal kecap.
- Kamu memerlukan 5 sdm kecap manis.
- Kamu memerlukan 7 buah cabe rawit merah.
- Kamu memerlukan 1 buah tomat merah.
Ciri sajian sate kambing muda adalah dagingnya yang empuk dan tidak berbau prengus. Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar. Penyajiannya tidak jauh beda dengan sate ayam dan. Cara Membuat Sate Kambing Bumbu Kecap: Campur kecap, minyak sayur dan bumbu halus Sajikan Sate Kambing Bumbu Kecap dengan nasi hangat, irisan bawang merah dan sambal cabai.
Langkah-langkah Pembuatan Sate Kambing Empuuuuuk
- Potong potong daging kambing, lalu baluri nanas halus, diamkan 10 menit.
- Haluskan semua bumbu marinasi, campur rata ke daging, sisakan sedikit untuk campuran olesan. Diamkan selama 30 menit.
- Tata daging di tusukan sate.
- Campur bahan olesan, lumuri sate sampai rata dengan bahan olesan. Siapkan bakaran sate, bakar sampai matang.
- Potong potong cabe dan tomat untuk sambal kecap, campur rata dan sajikan.
Cara membuat sate kambing ini bisa dibilang masih lebih mudah daripada membuat sate ayam yang umumnya menggunakan bumbu kacang. Resep sate kambing bumbu kecap ini hanya menggunakan. Sate Kambing Depot Mekar Sari [image source]. Berburu sate kambing tidak perlu menunggu Hari Nah, kedai sate selanjutnya yang tidak jauh dari Stasiun Gubeng adalah Sate Kambing Sinar Jaya. Resep Sate Kambing Empuk Enak dengan Bumbu Kecap Spesial.