Resep: Ayam Geprek cabe ijo Lezat

Delicious, fresh and tasty.

Ayam Geprek cabe ijo.

Ayam Geprek cabe ijo Kamu dapat membuat Ayam Geprek cabe ijo dengan menggunakan 10 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Ayam Geprek cabe ijo

      
  1. Persiapkan Bahan ayam crispi.nya.
    2.   
  2. Siapkan 1/4 kg ayam (me: sayap).
    3.   
  3. Siapkan Bumbu dasar kuning.
    4.   
  4. Kamu memerlukan secukupnya Lada bubuk, micin, masako sapi, bon cabe.
    5.   
  5. Persiapkan Tepung terigu.
    6.   
  6. Persiapkan Air Es.
    7.   
  7. Persiapkan Bahan sambel :.
    8.   
  8. Persiapkan 10 Cabe rawit ijo.
    9.   
  9. Persiapkan 1 siung Bawang merah.
    10.   
  10. Kamu memerlukan Garam, gula dan micin secukup.nya.

Langkah-langkah Pembuatan Ayam Geprek cabe ijo

      
  1. Bumbui ayam dg bumbu dasar kuning, tambahkan masako sapi dan micin secukupnya, lalu masukkan ayam kedalam kulkas, diamkan selama 10 - 15mnit.
    2.   
  2. Siapkan tepung terigu, tambahkan masako sapi, micin, lada bubuk dan bon cabe secukupnya..
    3.   
  3. Balurkan ayam ketepung sampai merata, lalu tepuk" ayam, masukan ke dalam air es, lalu balur lagi ke tepung. Lalu goreng kedalam minyak panas dg api yg sangat kecil. Agar ayam matang merata sampai kedalam..
    4.   
  4. Tunggu sampai ayam kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan..
    5.   
  5. Goreng cabe ijo dan bawang merah sampe layu, lalu masukkan kedalam cobek / ulekan, dan tambhkan garam, gula, dan micin lalu di ulek. Setelah agak halus masukkan ayam yg sdh digoreng tadi lalu di geprek. Selesai. Selamat mencoba..