Sate kambing menu wajib idul adha. Daging kambing/sapi Bawang putih Bawang merah Kemiri Ketumbar Garam Minyak Kecap manis. Menu masakan sate kambing ibaratnya adalah menu wajib yang harus ada saat Idul Adha tiba. Menu makanan ini juga menjadi salah satu alasan bagi anak-anak muda hingga orang tua untuk berkumpul.
Resep Daging Kambing mungkin memang tidak sepopuler resep sap. Lebih cepat bukan dibandingkan menggunakan daun pepaya. Untuk ide memasak resep kambing spesial Idul Adha silahkan melihatnya di bawah. Kamu dapat memasak Sate kambing menu wajib idul adha dengan menggunakan 21 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate kambing menu wajib idul adha
- Siapkan 500 gr daging kambing.
- Persiapkan 2 lembar daun pepaya.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan Bumbu halus.
- Kamu memerlukan 8 siung bawang merah.
- Persiapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Kamu memerlukan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Kamu memerlukan 3 butir kemiri utuh.
- Persiapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula merah.
- Persiapkan Sambal :.
- Persiapkan secukupnya Kecap.
- Siapkan 5 biji Cabai.
- Kamu memerlukan 3 siung Bawang merah.
- Persiapkan Bahan pelengkap :.
- Kamu memerlukan Tomat.
- Persiapkan Kol.
- Persiapkan Timun.
Sate Kambing adalah menu wajib yang harus ada saat Idul Adha. Selain karena rasanya yang lezat, cara membuatnya pun cukup mudah dan cepat. Bahkan siapapun bisa dengan mudah memasak sate kambing ini. Sate kambing juga bisa dinikmati oleh semua kalangan, mulai dari.
Step by step Pembuatan Sate kambing menu wajib idul adha
- Iris daging kotak-kotak, siapkan wadah yang sudah dialasi daun pepaya.
- Ulek bumbu halus kemudian masukkan ke dalam wadah yang berisi daging tambahkan daun jeruk dan daun salam yang sudah di robek-robek, aduk rata bumbudan.
- Tutup bagian atas daging dengan daun pepaya dan diamkan -/+ 30 menit.
- Setelah 30 menit tusukan daging ke tusuk sate kemudian bakar di atas arang.
- Buat sambal dengan mengiris cabai dan bawang merah kemudian dicampur dengan kecap, sajikan bersama potongan tomat, potongan kol dan potongan timun.
Silakan gulir ke bagian bawah halaman untuk tanggal tahun-tahun sebelumnya. Menu makanan yang disajikan adalah daging kambing sebagai simbol dari peristiwa pengorbanan Nabi Ibrahim kepada Allah SWT yang. Coba masak bagian kambing kurban dengan olahan khas Nusantara ini. Tak cuma sate, sebenarnya ada banyak olahan lain untuk mengolah daging kurban khususnya daging kambing. Bukan rahasia jika mengolah daging kambing agak lebih riskan dari daging sapi.