Resep: Sate Kambing Lezat

Delicious, fresh and tasty.

Sate Kambing.

Sate Kambing Kamu dapat memasak Sate Kambing dengan menggunakan 12 bahan dalam 4 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Kambing

      
  1. Persiapkan 500 gr daging kambing potong sesuai selera,kemudian tusuk.
    2.   
  2. Kamu memerlukan 5 lembar daun jeruk.
    3.   
  3. Persiapkan bumbu halus:.
    4.   
  4. Siapkan 10 siung bawang merah.
    5.   
  5. Kamu memerlukan 10 siung bawang putih.
    6.   
  6. Persiapkan 1 sdm ketumbar.
    7.   
  7. Kamu memerlukan 3 butir kemiri.
    8.   
  8. Persiapkan 1 ruas jahe.
    9.   
  9. Kamu memerlukan 1 buah gula jawa.
    10.   
  10. Kamu memerlukan 2 buah asam jawa.
    11.   
  11. Persiapkan secukupnya kecap manis.
    12.   
  12. Siapkan garam +penyedap/kaldu bubuk.

Langkah-langkah Pembuatan Sate Kambing

      
  1. Campur bumbu halus dengan air secukupnya,kemudian masukkan daun jeruk yang sudah di remas2.
    2.   
  2. Rendam daging yang sudah di tusuk dalam bumbu...diamkan minimal 30 menit.
    3.   
  3. Bakar dengan arang...bisa di ulangi celup ke bumbu kemudian bakar lagi (kematangan tergantung selera masing2 ya).
    4.   
  4. Sajikan sate dengan kecap manis, irisan bawang merah,cabe rawit,merica bubuk,kubis iris dan tomat sesuai selera.