Bagaimana Cara Memasak Sate Kambing Bulgogi Sempurna

Delicious, fresh and tasty.

Sate Kambing Bulgogi.

Sate Kambing Bulgogi Kamu dapat memasak Sate Kambing Bulgogi dengan menggunakan 12 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Kambing Bulgogi

      
  1. Kamu memerlukan 1 kg daging kambing.
    2.   
  2. Kamu memerlukan 2 sdm daun bawang.
    3.   
  3. Siapkan Bumbu marinate:.
    4.   
  4. Siapkan 1 buah bawang bombai.
    5.   
  5. Siapkan 5 buah bawang putih.
    6.   
  6. Kamu memerlukan 3 sdm minyak wijen.
    7.   
  7. Kamu memerlukan 1 sdm peres garam halus.
    8.   
  8. Persiapkan secukupnya black paper.
    9.   
  9. Kamu memerlukan secukupnya dashi/kaldu bubuk.
    10.   
  10. Siapkan bumbu Oles:.
    11.   
  11. Kamu memerlukan 2 sdm kecap manis.
    12.   
  12. Persiapkan secukupnya air.

Step by step Pembuatan Sate Kambing Bulgogi

      
  1. Siapkan semua bahan, Potong daging kambing kotak-kotak atau sesuai selera..
    2.   
  2. Haluskan bumbu marinate.
    3.   
  3. Campurkan daging kambing dengan bumbu marinate. Diamkan minimal 3 jam..
    4.   
  4. Tusuk daging yang sudah di marinate dengan tusukan sate, kemudian bakar di atas bara api. Setelah setengah matang baru di celupkan kedalam bumbu oles biar tidak mudah terbakar. Bakar sampai kecokelatan..
    5.   
  5. Sajikan sate bumbu bulgogi dengan sambel kacang atau sambel kecap kemudian taburi dengan bawang merah goreng..