Resep: Sate Kambing Manis Spesial Mantapp👌👍 Lezat

Delicious, fresh and tasty.

Sate Kambing Manis Spesial Mantapp👌👍.

Sate Kambing Manis Spesial Mantapp👌👍 Kamu dapat membuat Sate Kambing Manis Spesial Mantapp👌👍 dengan menggunakan 13 bahan dalam 3 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Kambing Manis Spesial Mantapp👌👍

      
  1. Siapkan 500 gr daging kambing.
    2.   
  2. Siapkan 50 gr lengkuas muda, parut.
    3.   
  3. Siapkan 2 sdm kecap manis.
    4.   
  4. Persiapkan 2 sdm minyak sayur.
    5.   
  5. Persiapkan Bumbu halus :.
    6.   
  6. Kamu memerlukan 5 siung bawang merah.
    7.   
  7. Siapkan 3 siung bawang putih.
    8.   
  8. Siapkan 3 butir kemiri.
    9.   
  9. Siapkan 1 sdt ketumbar sangrai.
    10.   
  10. Siapkan 1/2 sdt lada butiran.
    11.   
  11. Siapkan 1 cm kencur.
    12.   
  12. Siapkan 2 sdm gula jawa sisir halus.
    13.   
  13. Kamu memerlukan secukupnya Garam.

Langkah-langkah Pembuatan Sate Kambing Manis Spesial Mantapp👌👍

      
  1. Siapkan bahan, daging kambing dipotong dadu sesuai selera, sebaiknya tidak usah dicuci supaya tidak bau, pilih aja dagingnya yg bersih. Berhubung nyari alat parutannya ga ketemu, lengkuasnya jadi saya blender tersendiri lau sisihkan. Haluskan/ blender semua bahan bumbu halus..
    2.   
  2. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus dan lengkuas sampai harum beri garam dan gula jawa sisir masak sampai mengental. Matikan kompor, tunggu sampai dingin lalu tambahkan kecap manis aduk rata lalu campur dengan potongan daging kambing, aduk sampai rata. Diamkan 30 menit atau semalam dikulkas.
    3.   
  3. Tusuk dengan tusuk sate lalu bakar dgn arang atau sy pake teflon, sampai matang. Sajikan bersama sambal kacang dan sambal kecap dgn parasan air jeruk limau. Hhmm mantapp betuulll👍👍😋😋.