Resep: Sate kambing super meresap bumbunya Sempurna

Sate kambing super meresap bumbunya. Cookiners, bikin sate kambing yang enak itu gampang-gampang susah, lo. Bumbu harus meresap, bau kambing harus hilang, dan tentu saja tekstur daging juga. Cara Membuat Resep Bumbu Sate - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam setiap momen Idul Adha.

Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Celupan Sate Supaya Meresap dan Tips Menghilangkan Bau prengus Khas Kambing Yang Menggangu. Cara ini bisa membuat daging jadi lebih empuk dan bumbunya meresap. Karena menggunakan kambing muda, tak heran jika sate kambing di warung ini punya tekstur empuk. Kamu dapat memasak Sate kambing super meresap bumbunya dengan menggunakan 12 bahan dalam 6 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate kambing super meresap bumbunya

  
1. Kamu memerlukan 1 kg Daging kambing / sapi campur lemak.
  
2. Siapkan 4 siung Bawang putih.
  
3. Persiapkan Asam.
  
4. Siapkan 3 buah Gula jawa.
  
5. Persiapkan secukupnya Kecap manis.
  
6. Siapkan Ketumbar (makin banyak makin enak).
  
7. Kamu memerlukan 5 lembar daun jeruk.
  
8. Persiapkan Tambahan.
  
9. Persiapkan 1 buah Tomat.
  
10. Kamu memerlukan potong Sayur kol.
  
11. Siapkan Cabe rawit.
  
12. Siapkan Merica bubuk.

Sate Habib Kambing Muda Di kawasan Bukit Duri, Jakarta Selatan ada Sate Habib yang menyuguhkan sate kambing empuk nan nikmat. Sate kambing is the Indonesian name for "mutton satay". It is part of the cuisine of Indonesia. This food is made by grilling goat meat that has been mixed with seasoning.

Step by step Pembuatan Sate kambing super meresap bumbunya

  
1. Potong kecil daging yang sudah di cuci,tiriskan lalu tusuk.
  
2. Uleg bumbu seperti bawang putih,gula jawa,asam,dan ketumbar..
  
3. Setelah bumbu halus,tambahkan kecap manis,penyedap rasa dan remasi daun jeruk.
  
4. Lumuri daging yang sudah ditusuk dengan bumbu hingga rata,tunggu beberapa saat agar bumbu merata.
  
5. Bakar daging diatas arang (pakai arang lebih nikmat :) ),bakar dengan api sedang dan terus di bolak balik agar matang merata.
  
6. Selamat mencoba :).

The dish is also called lamb satay and goat satay. Bumbu yang dibalurkan pada sate kambing juga sesuai selera. Hanya saja, waktu atau durasi merendam melumuri bumbu pada sate harus lebih lama. "Iya dibumbui dulu satenya biar lebih meresap. Tambah larutan air asam Jawa dikit biar lebih. bumbunya tidak hanya kecap tp ada bawang merah, putih, ketumbar, merica garam gula merah kecap. biasanya dilumuri waktu mau dibakar. karena warnanya hitam, kita ngertinya kecap. setelah matang, disiram kecap lagi. Cuci dan potong-potong. - campurkan semua bumbu dan haluskan bumbu kemudian rendam.