Sate Kambing khas Tegal. Cara Membuat Sate Daging Kambing Khas Tegal: Pertama-tama anda bisa memulai langkah pada resep kali ini dnegan terlebih dahulu memotong-motong dengan bentuk dadu daging. Sate kambing tegalSate batibul bang awiSate batibul laka laka sunterSate kambing khas tegal malibuWisata kulinerKulinerKuliner jakartaVideo. Karena itu sate kambing Tegal banyak memakai daging kambing atau domba muda.
Terkenal dengan dagingnya yang empuk, bumbu sate yang lumer di mulut, dan sambal kecapnya yang manis legit. Tak ayal, pecinta daging kambing terus menggandrunginya. Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun dapat membuatnya dirumah asal tahu bumbu sate yang lezat. Kamu dapat memasak Sate Kambing khas Tegal dengan menggunakan 8 bahan dalam 6 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Kambing khas Tegal
- Kamu memerlukan 1/4 kg daging kambing (potong dadu).
- Persiapkan 4 sdm kecap manis.
- Siapkan 1/2 sdt meric bubuk.
- Persiapkan Sambal kecap:.
- Persiapkan 5 buah cabai rawit ijo (iris).
- Kamu memerlukan 2 buah tomat (iris).
- Siapkan 7 siung bawang merah (iris).
- Kamu memerlukan 7 sdm Kecap manis.
Sate kambing dan sate sapi sendiri merupakan salah satu jenis masakan sate yang berbahan dasar dari daging kambing dan sapi. Karena Anda dapat mengolah sate kambing khas Tegal di dapur rumah Anda. Oleh karena itulah, membaca dengan teliti sangat diperlukan. Karena cara membuatnya cukup mudah, Anda dapat mengikuti langkah-langkahnya dengan praktis pula.
Langkah-langkah Pembuatan Sate Kambing khas Tegal
- Tusuk daging sate masing2 4 iris.
- Kemudian bakar sambil dibolakbalik hingga setengah matang.
- Lalu olesi sate dg camouran kecap dan merica.
- Bakar kembali sambil dibolakbalik hingga matang merata.
- Siapkan bumbu kecap. Camputkan semua.
- Lalu siap disajikan.
Saya pernah ngobrol dengan beberapa pemilik usaha sate Tegal. Inti nya yang harus diperhatikan adalah daging kambing dari awal kambing di Saya belum coba sendiri tetapi memang rumah rumah makan sate atau olahan kambing di kota Tegal biasanya daging kambing ya tidak berbau. Sate adalah salah satu kuliner Indonesia yang kaya variasi dan kekhasan di setiap daerah. Sate dengan komponen kambing misalnya, pada setiap daerah memiliki ramuan bumbu berempah yang berbeda-beda, sehingga juga mencuatkan cita rasa yang berbeda dan. Resep Sate Kambing Solo Spesial Empuk Selezat Sate Kambing Mbok Galak dan Pak Mesran.