Resep: 276) Sate Kambing Enak

Delicious, fresh and tasty.

276) Sate Kambing.

276) Sate Kambing Kamu dapat memasak 276) Sate Kambing dengan menggunakan 18 bahan dalam 6 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan 276) Sate Kambing

      
  1. Siapkan 1/4 kg daging kambing.
    2.   
  2. Persiapkan 1/2 bks arang.
    3.   
  3. Persiapkan Bumbu marinasi :.
    4.   
  4. Kamu memerlukan 2 siung bawang merah.
    5.   
  5. Siapkan 1 siung bawang putih.
    6.   
  6. Siapkan 1/2 sdt kecap asin.
    7.   
  7. Siapkan 3 sdm kecap manis.
    8.   
  8. Kamu memerlukan 1 sdt minyak goreng.
    9.   
  9. Siapkan 1/4 buah jeruk nipis, peras.
    10.   
  10. Persiapkan Secukupnya garam.
    11.   
  11. Siapkan Bumbu petis :.
    12.   
  12. Siapkan 2 sdm petis udang.
    13.   
  13. Siapkan 2 sdm kacang tanah goreng.
    14.   
  14. Persiapkan 2 siung bawang putih, goreng sebentar.
    15.   
  15. Siapkan 5 buah cabe rawit, goreng sebentar.
    16.   
  16. Persiapkan 1/2 sdt garam.
    17.   
  17. Persiapkan 50 ml air hangat.
    18.   
  18. Siapkan 1 sdm kecap manis.

Langkah-langkah Pembuatan 276) Sate Kambing

      
  1. Potong2 daging sesuai selera..
    2.   
  2. Tusuk2an pada tusuk sate. Isi 4 atau 5 potong..
    3.   
  3. Celupkan pada bumbu marinasi. Diamkan selama 1 jam..
    4.   
  4. Bakar dg arang, oles2kan bumbu marinasi pula. Bolak balik hingga matang..
    5.   
  5. Siapkan bumbu satenya : haluskan kacang tanah, cabe, bawang putih dan garam. Jika sudah halus tambahkan kecap manis dan petis udang. Tuang air, aduk rata. Tes rasa..
    6.   
  6. Balur sate kambing dg bumbu satenya. Siap utk disajikan..