Resep: Sate Kambing Yummy

Delicious, fresh and tasty.

Sate Kambing.

Sate Kambing Kamu dapat membuat Sate Kambing dengan menggunakan 13 bahan dalam 4 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Kambing

      
  1. Persiapkan 1 kg Daging Kambing potong dadu.
    2.   
  2. Persiapkan 3 helai daun pepaya.
    3.   
  3. Persiapkan 1 buah Jeruk nipis.
    4.   
  4. Kamu memerlukan Bumbu halus.
    5.   
  5. Persiapkan 2 siung bawang merah.
    6.   
  6. Siapkan 2 siung bawang putih.
    7.   
  7. Kamu memerlukan 1 sdm ketumbar.
    8.   
  8. Persiapkan 1 ruas jahe.
    9.   
  9. Persiapkan Bahan kecap (iris tipis dan campurkan semua).
    10.   
  10. Siapkan 200 ml kecap manis (me : bango).
    11.   
  11. Persiapkan 6 cabe rawit.
    12.   
  12. Siapkan 3 bawang merah.
    13.   
  13. Siapkan 1 buah tomat.

Langkah-langkah Pembuatan Sate Kambing

      
  1. Cuci bersih daging kambing, lalu beri jeruk nipis.
    2.   
  2. Setelah itu cuci lagi masukan bumbu halus lalu tutup dengan daun pepaya, diam kan daging ke dalam kulkas agar bumbu meresap (daun pepaya yang bikin daging nya empuk dan tidak keras).
    3.   
  3. Tusuk dengan tusuk sate sesuai selera, lalu bakar di atas arang, aku bakar diatas teflon dengan api kecil.
    4.   
  4. Sajikan bersama kecap yg telah diberi bawang tomat dan rawit beserta timun.