Sate kambing manis. Resep Sate Kambing - Sate merupakan salah satu hidangan Nusantara yang disukai banyak orang. Rasanya yang enak, dengan bumbu rempah yang kuat membuat sate enak dinikmati bersama potongan ketupat / lontong, maupun sepiring nasi hangat. Sajian sate yang umum bayak dijual di pedagang kaki lima atau restoran ini memang memiliki cita rasa gurih yang begitu sedap.
Bumbu Oles Sate Kambing Ponorogo: Kecap manis secukupnya dan air; Cara Membuat Sate Kambing Ponorogo: Iris daging kambing memanjang atau potong dadu sesuai selera.
Sisihkan ; Buat bumbu dengan cara sangrai dulu kemiri, jinten dan ketumbar kemudian di haluskan.
Haluskan juga bawang putih, tambahkan madu, gula pasir, gula jawa, garam,dan air asam.
Kamu dapat membuat Sate kambing manis dengan menggunakan 7 bahan dalam 3 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate kambing manis
- Siapkan 500 gr daging kambing.
- Persiapkan secukupnya Garam.
- Kamu memerlukan 1 sdt ketumbar.
- Persiapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 3 sdm Gula merah.
- Kamu memerlukan š”olesan.
- Siapkan secukupnya Kecap & bluband.
Hari ini aku masak sate kambing,, keluarga saya suka banget olahan yang satu ini, karena gurihnya terasa banget kecapnya pun meresap sampai ke dalam berkat kecap Manis Bango. A set meal of sate kambing (lamb satay) usually consists of the mutton satay itself, commonly served in a thick black-coloured sauce made of kecap manis or sweet soy sauce. Some recipes however, might use peanut sauce instead, although peanut sauce is more commonly served with chicken satay. Some people would eat it with common steamed rice, while others might prefer traditional cubed rice.
Langkah-langkah Pembuatan Sate kambing manis
- Potong dadu daging campur dengan bumbu remas",diamkan +-20mnt.
- Tusuk" sate hinhga habis, bakar sate hingga matang sambil dioles..
- Sajikan dengan sambal kecap.
Lihat juga resep Sate kambing manis enak lainnya! Resep masakan sate kambing bumbu kecap yang akan kita buat kali ini walaupun sederhana, tetapi rasanya tetap enak dan lezat lho. Walaupun hanya menggunakan bumbu sate kambing yang lebih sederhana apabila dibandingkan dengan sate kambing madura, sate kambing solo ataupun dari daerah lain, tetapi tetap lezat dan pantas untuk dicoba di rumah. Sate kambing minyak wijen. foto: cookpad.com. Resep Cara Memasak Sate Kambing Bumbu Kecap.