2.Sate Kambing Yummy.
Kamu dapat membuat 2.Sate Kambing Yummy dengan menggunakan 16 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk pembuatan 2.Sate Kambing Yummy
- Siapkan 400 gram daging kambing.
- Kamu memerlukan 1/2 buah bawang bombai, potong kotak kotak Kuranh lebih 1-2 cm.
- Persiapkan 1 batang daun bawang, potong potong kurang lebih 1-2 cm.
- Kamu memerlukan 1 sdm margarine.
- Persiapkan 2 sdm minyak wijen.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Persiapkan 2 sdm nanas yang sudah di parut.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 5 buah bawang putih.
- Kamu memerlukan 1/2 sdt lada putih.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Persiapkan Bumbu oles:.
- Persiapkan 3 sdm minyak goreng.
- Persiapkan 1 sdm margarine.
- Persiapkan 2 sdm kecap manis.
- Persiapkan 1 sdm minyak wijen.
Langkah-langkah Pembuatan 2.Sate Kambing Yummy
- Potong kecil kecil daging kambing. Di potong melintang melawan serat daging biar daging kambing tidak alot. Kemudian cuci sisihkan..
- Haluskan bumbu halus. Masukkan ke dalam irisan daging. Tambahkan minyak wijen, margarine, kecap manis, nanas parut, dan irisan bawang bombay dan daun bawang. Masukkan dalam kulkas yang bawah dan biarkan bumbu meresap minimal 1 jam..
- Sembari nunggu marinate daging. Kita bisa membuat bumbu olesnya dengan mencampur semua bahan..
- Setelah 1 jam lebih kemudian daging di tusuk dengan tusuk sate dengan berselang seling bawang bombai dan daun bawangnya. Berhubung saya membakarnya memakai wajan serbaguna biar ga ribet kipas mengkipas, maka setelah selesai di tusuk tinggal nata di atasnya oles dengan bahan olesan di balik di oles lagi sampai matang. Dan angkat sajikan. Kemarin jadi sekitar 30 tusuk.
- Alhamdulillah anak anak senang begitu matang mereka langsung ambil satu satu. Ini saya ga pakai sambal lagi. Di makan langsung sudah enak. Paling tinggal kasih kecap saja sudah jadi. Jika di rasa kurang enak bisa di tambahkan penyedap rasa di bumbunya..