Resep: Sate Kambing Teflon Sempurna

Delicious, fresh and tasty.

Sate Kambing Teflon.

Sate Kambing Teflon Kamu dapat memasak Sate Kambing Teflon dengan menggunakan 12 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Kambing Teflon

      
  1. Siapkan Secukupnya daging kambing / domba.
    2.   
  2. Siapkan Secukupnya kecap manis + sedikit minyak goreng (aduk rata).
    3.   
  3. Siapkan 👉 Bumbu Kacang:.
    4.   
  4. Kamu memerlukan 1 ons kacang tanah, di goreng.
    5.   
  5. Siapkan 2 siung bawang putih.
    6.   
  6. Kamu memerlukan 3 siung bawang merah.
    7.   
  7. Kamu memerlukan 3 bh cabe merah.
    8.   
  8. Kamu memerlukan Sedikit kencur.
    9.   
  9. Kamu memerlukan Secukupnya garam & gula pasir / gula merah.
    10.   
  10. Persiapkan 3 lbr daun jeruk.
    11.   
  11. Siapkan Secukupnya kecap.
    12.   
  12. Siapkan Secukupnya air.

Langkah-langkah Pembuatan Sate Kambing Teflon

      
  1. Potong-potong kotak kecil daging kambing/domba, lalu tusuk dengan tusuk sate (satu tusuk saya isi 5 potong daging). Lalu lumuri dengan bahan campuran kecap dan minyak goreng..
    2.   
  2. Panaskan teflon lalu panggang di atas teflon daging kambingnya yang sudah di tusuk tadi..
    3.   
  3. Waktu lagi memanggang satenya saya kasih lagi kecap di atas dagingnya. Terus di bolak balik biar kedua sisi matang dan empuk. Panggang sampai kecap menjadi seperti karamel dan sate matang, angkat..
    4.   
  4. Cara membuat bumbu kacang: 👉 haluskan / blender kacang tanah goreng, bawang putih, bawang merah, cabe merah, kencur, garam, gula. Panaskan sedikit minyak lalu masukan bahan bumbu kacang yang sudah dihaluskan tadi, tumis sebentar beserta daun jeruk. Tambahakan secukupnya air Tambahakn garam dan gula. Masak hingga matang mengental lalu tambahkan kecap manis, aduk rata, masak sebentar lalu angkat. (lupa foto bumbu kacangnya 😃).
    5.   
  5. Sajikan sate kambing dengan bumbu kacang..