Sate kambing goreng. Resep Sate Goreng Kambing Yang Empuk dan Cara Membuatnya Supaya Tidak Bau Prengus. Cara membuat dan bumbu sate goreng kambing ala Pak Budi ini cukup sederhana dan mudah. Selamat Berjumpa Lagi bunda kali ini kita akan coba mensajikan Masakan Sate Kambing Goreng Bahan : - Daging Kambing - Kul - Tomat - Cabe Rawit Bumbu.
Untuk daging kambing, biasanya kita akan membuatnya menjadi sop atau sate. Supaya menu Idul Adha kamu berbeda, yuk intip resep sate kambing goreng berikut ini yang nggak kalah lezat dengan. Anda gemar menikmati sate dan juga menikmati tongseng yang pekat? Kamu dapat memasak Sate kambing goreng dengan menggunakan 14 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate kambing goreng
- Siapkan 1/2 kg daging + lemak kambing.
- Persiapkan Daun pepaya (untuk bungkus daging, biar empuk).
- Kamu memerlukan Bumbu halus:.
- Kamu memerlukan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Persiapkan 2 butir kemiri.
- Siapkan secukupnya Lada bubuk.
- Siapkan secukupnya Ketumbar bubuk.
- Kamu memerlukan sesuai selera Garam, gula dan kecap.
- Persiapkan secukupnya Air.
- Persiapkan Pelengkap:.
- Persiapkan Bawang goreng.
- Kamu memerlukan Tomat.
- Siapkan Cabai rawit.
Maka sate goreng kambing cocok untuk dimasak di rumah. Kamu bisa memasak sate goreng kambing dengan resep di bawah ini. Kalau kemarin kamu sudah mengolahnya jadi sate biasa, coba deh kali ini dikreasi jadi sate goreng kambing. Olahan Daging Kambing - Resep Sate Kambing Spesial, Cara Membuat Sate Kambing Goreng - Banyak cara dalam mengolah daging kambing, jika anda bosan dengan sate bakar sebaiknya anda.
Step by step Pembuatan Sate kambing goreng
- Cuci sebentar daging dan lemak kambingnya, setelah itu potong-potong dan bungkus dengan daun pepaya yg sudah diremas sebelumnya diamkan sekitar 30 menit.
- Lumatkan bumbu halus, campurkan sedikit bumbu ke daging biarkan sekitar 10 menit agar bumbu meresap.
- Tumis bumbu sisanya sampai harum, masukkan daging, tambahkan kecap + air.
- Masak sampai airnya menyusut.
- Angkat dan sajikan dengan ditabur bawang goreng, tomat dan rawit yg telah diiris.
Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar. Penyajiannya tidak jauh beda dengan sate ayam dan. Sate kambing is the Indonesian name for "mutton satay". It is part of the cuisine of Indonesia. This food is made by grilling goat meat that has been mixed with seasoning.