Sate Kambing Kuah Kecap. Menggunakan Bumbu Sate Kambing Kecap dan Bumbu Kacang Tradisional Yang Menggoda Selera. Resep Sate Kambing Solo Spesial Empuk Selezat Sate Kambing Mbok Galak dan Pak Mesran. Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Celupan Sate Supaya Meresap dan Tips Menghilangkan Bau prengus Khas Kambing Yang Menggangu.
Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun dapat membuatnya dirumah asal tahu bumbu sate yang lezat.
Sate kambing dan sate sapi sendiri merupakan salah satu jenis masakan sate yang berbahan dasar dari daging kambing dan sapi.
Cara Membuat Sate Kambing Bumbu Kecap Sederhana.
Kamu dapat memasak Sate Kambing Kuah Kecap dengan menggunakan 13 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Kambing Kuah Kecap
- Kamu memerlukan 500 gr Daging Kambing.
- Siapkan 2 sdm Ketumbar.
- Kamu memerlukan 5 siung bawang putih.
- Persiapkan secukupnya Garam.
- Persiapkan secukupnya Merica bubuk.
- Siapkan Bahan Kuah :.
- Persiapkan 1 bh Tomat uk besar.
- Persiapkan 13 bh cabe rawit.
- Persiapkan 3 siung bawang merah.
- Kamu memerlukan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sc kecap manis uk.3rb.
- Persiapkan Note: bbrpa lembar daun pepaya.
- Kamu memerlukan 3 bh kemiri (Maaf ketinggalan).
Langkah pertama adalah memotong daging kambingnya berbentuk dadu. Perhatikan cara memotong dagingnya sesuai dengan yang sudah kami beri tipsnya diatas supaya sate kambing yang dihasilkan mempunyai tekstur yang empuk dan enak. Resep Sate Kambing Solo Sederhana Bumbu Kecap Spesial Asli Enak. Resep sate kambing solo mirip dengan sate kambing Wonogiri tapi berbeda dengan sate Tegal dan sate Madura yang pakai kuah kacang.
Step by step Pembuatan Sate Kambing Kuah Kecap
- Remas daun pepaya balurkan kedaging yg belum dipotong dan jgn dicuci,masukan dlm wadah tutup tunggu kurlb 40menit.
- Haluskan ketumbar+bawang putih+garam+merica+kemiri.
- Potong kecil2 atau kotak2 daging kambingnya,lalu masukan kebumbu halus dan diamkan bbrpa saat,kemudian tusuk,dan bakar diteflon.
- Kuah : Potong kotak tomat+potongam rawit dan bawang,5ambahkan kecap manis,tuangkan diatas atau disisi sate yg audh dibakar tdi.....siap disajikan.
- Note : jgn cuci daging kambing krna bisa menyebabkn bau.
Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun bawang dan Kecap Manis Bango. Sate kambing is the Indonesian name for "mutton satay". It is part of the cuisine of Indonesia.