Resep: Hot Ayam geprek homemade Enak

Hot Ayam geprek homemade.

Kamu dapat membuat Hot Ayam geprek homemade dengan menggunakan 13 bahan dalam 7 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Hot Ayam geprek homemade

  
1. Persiapkan 1/2 kg dada ayam filet.
  
2. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
  
3. Persiapkan 2 siung bawang putih.
  
4. Siapkan 1 bungkus sajiku.
  
5. Siapkan 1 butir telor.
  
6. Siapkan Sedikit air.
  
7. Siapkan Minyak goreng.
  
8. Kamu memerlukan Bahan sambal (1 porsi sambal) :.
  
9. Persiapkan 4 buah cabe setan.
  
10. Persiapkan 2 buah cabe merah keriting.
  
11. Persiapkan 1 siung bawang.
  
12. Siapkan Sejumput garam.
  
13. Kamu memerlukan secukupnya Kaldu bubuk.

Step by step Pembuatan Hot Ayam geprek homemade

  
1. Cuci bersih ayam, lumuri dengan lada bubuk dan bawang cincang, simpan di chiller semalam (agak lama yaa).
  
2. Kocok telur dan tambahkan air sekitar 2-3 sdm. Kocok sampai tercampur..
  
3. Ambil ayam masukkan ke dalam telor dan gulingkan pada tepung bumbu, ulangi sampai 2 kali kemudian goreng di minyak panas, pastikan tercelup semua ya. Goreng sampai cokelat keemasan. Angkat, tiriskan..
  
4. Untuk sambal, rebus cabe pada air mendidih sebentar aja cukup kayu kemudian haluskan bersama bawang garam dan kaldu bubuk, siram dengan minyak panas. Bikin sambalnya mendadak kalau mau makan aja biar fresh..
  
5. Masukkan ayam ke cobek sambil ditekan2 pakai ulekannya yaa biar maknyus sambelnya meresap..
  
6. Sajikan dengan nasi hangat dan lalapan kesukaan. Hmmmm yummiii...
  
7. Selamat mencoba....