Sate Kambing Cincang Bumbu Simple. Cara Membuat Resep Bumbu Sate - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam setiap momen Idul Adha. Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun dapat membuatnya dirumah. Seperti apa resep mambuat sate daging sapi cincang yang enak?
Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Celupan Sate Sate Kambing Solo merupakan salah satu kekayaan kuliner bakaran khas Jawa Tengah yang lezat dan nikmat. Sate buntel, adalah sejenis sate yang dibuat dari daging kambing cincang yang dibungkus dengan lemak kambing lalu dibakar. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih cincang hingga harum. Kamu dapat memasak Sate Kambing Cincang Bumbu Simple dengan menggunakan 14 bahan dalam 7 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Kambing Cincang Bumbu Simple
- Kamu memerlukan 500 gr Daging kambing (mix dgn sdkt lemak).
- Siapkan ❤ bumbu Marinasi::.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Kamu memerlukan 1/2 sdt lada bubuk.
- Kamu memerlukan 2-3 sdm kecap manis.
- Persiapkan secukupnya garam dan kaldu bubuk.
- Siapkan ❤ bumbu pengoles ::.
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
- Siapkan 1-1,5 sdm margarin/minyak.
- Siapkan ❤ sambal kecap ::.
- Kamu memerlukan 4 sdm kecap manis.
- Persiapkan 1/2 bh jeruk limau uk.besar/nipis (jgn di skip).
- Kamu memerlukan 3 siung bawang merah iris tipis / 1 sdm bawang goreng.
- Kamu memerlukan sesuai selera cabe rawit, iris.
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun bawang dan Kecap Manis Bango. Sate buntel,daging kambing cincang dibungkus selaput daging, Solo, Jawa Tengah. Sate ini terbuat dari daging cincang berbahan daging sapi, ayam, ikan, babi, atau kura-kura.
Step by step Pembuatan Sate Kambing Cincang Bumbu Simple
- Cincang daging (kasar/halus), punya sya cincang kasar. Sbnrnya kalo ada daun pepaya dagingnya bisa di bungkus sebentar dan ajaib bisa empuk jadinya..
- Haluskan bumbu, masukkan bumbu ke dlm daging kambing aduk rata simpan kurleb 30 menit-1 jam di kulkas..
- Stlh itu siapkan tusuk sate, lilitkan/tusuk daging dgn tusukan sate sampe semua bahan habis..
- Bakar sate dgn sesekali di oles dgn bahan olesan biar sate tdk kering sampe matang harum wangi khas bakaran. Daging kambing yg di cincang dan berbumbu ini cenderung berair jadi nanti banyak mengeluarkan air ketika di bakar..
- ❤ Sambal kecap sederhana ala sya :: Campur semua bahan kucuri dgn air jeruk aduk rata.....
- Sajikan sate dgn sambalnya..siap di nikmati..
- .
Daging cincang ini dicampur kelapa parut, santan kental, jeruk nipis, bawang merah. Sate kambing is the Indonesian name for "mutton satay". It is part of the cuisine of Indonesia. This food is made by grilling goat meat that has been mixed with seasoning. The dish is also called lamb satay and goat satay.