Resep: Sate Kambing Kecap Biasa Lezat

Delicious, fresh and tasty.

Sate Kambing Kecap Biasa.

Sate Kambing Kecap Biasa Kamu dapat memasak Sate Kambing Kecap Biasa dengan menggunakan 13 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Kambing Kecap Biasa

      
  1. Persiapkan 300-400 gr daging kambing potong dadu.
    2.   
  2. Kamu memerlukan 2 lbr daun pepaya diremas remas.
    3.   
  3. Kamu memerlukan Bumbu halus :.
    4.   
  4. Siapkan 3 siung bawang putih (besar).
    5.   
  5. Persiapkan 3 siung bawang merah (sedang).
    6.   
  6. Persiapkan 1 sdt ketumbar.
    7.   
  7. Kamu memerlukan Secukupnya kecap manis.
    8.   
  8. Siapkan 1 sdm minyak goreng.
    9.   
  9. Kamu memerlukan Sambal kecap :.
    10.   
  10. Kamu memerlukan 5 siung bawang merah rajang biasa.
    11.   
  11. Persiapkan 1 bh tomat potong tipis tipis.
    12.   
  12. Siapkan 9 bh cabai rawit mix keriting.
    13.   
  13. Kamu memerlukan secukupnya Kecap manis.

Langkah-langkah Pembuatan Sate Kambing Kecap Biasa

      
  1. Cuci bersih daging kambing, potong-potong dan bungkus dengan daun pepaya, diamkan selama 1 jam, setelah itu bersihkan dadi daun yang menempel dan tusuk pada tusuk sate.
    2.   
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih dan ketumbar, tambahkan kecap manis dan minyak goreng, aduk rata.
    3.   
  3. Marinasi daging kambing yg sudah ditusukan pada tusuk sate dengan bumbu marinasi ini, diamkan selama 1 jam..
    4.   
  4. Nyalakan api kompor, beri besi atau disini aku pakai coolingrack tidak terpakai, bakar sate diatasnya hingga matang. Sisihkan.
    5.   
  5. Untuk bumbu sambal kecap cukup dicampur dan diaduk aduk aja. Sajikan.