Sate kambing khas Bantul. Sate Kambing Bu Jazim has several restaurant in. Get quick answers from Sate Kambing Bu Jazim staff and past visitors. Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers page.
Sate Kambing Mbak Bella merupakan daya tarik kuliner di bekas Pasar Imogiri Bantul. Keberadaannya cukup dikenal dan mewarnai aneka jajanan di Menu utama yang disajikan warung ini bukan sate kambing klathak melainkan sate kambing bumbu khas Bantul dan gulai kambing. Menu sate klatak merupakan kuliner khas Yogyakarta. Kamu dapat membuat Sate kambing khas Bantul dengan menggunakan 14 bahan dalam 6 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate kambing khas Bantul
- Kamu memerlukan 500 g daging kambing, bisa campur hati dan lemak/gajih juga.
- Kamu memerlukan Bumbu halus:.
- Persiapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt merica butiran/1 sachet lada bubuk, tapi jos pakai butiran.
- Persiapkan 1/2 sdm ketumbar bubuk/butiran.
- Siapkan 1/2 sdm garam.
- Kamu memerlukan 1 butir kemiri sangrai.
- Kamu memerlukan Pelengkap:.
- Siapkan Irisan bawang merah.
- Persiapkan Irisan cabai rawit.
- Siapkan Kecap manis.
- Persiapkan Tomat.
- Kamu memerlukan Kol.
- Siapkan Mentimun.
Menu sate klatak ini banyak dijumpai di kawasan Pleret, Bantul. Ada puluhan warung sate kambing mulai dari simpang empat Ringroad, Gondowulung atau Jalan Imogiri Timur hingga Jejeran, Wonokromo, Pleret Bantul yang menyajikan. Resep Sate Kambing Solo Spesial Empuk Selezat Sate Kambing Mbok Galak dan Pak Mesran. Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Celupan Sate Supaya Meresap dan Tips Menghilangkan Bau prengus Khas Kambing Yang Menggangu.
Step by step Pembuatan Sate kambing khas Bantul
- Iris daging kambing kotak-kotak.
- Siapkan bumbu halus, dan campur bumbu halus dengan 10 sdm kecap manis.
- Campur daging iris dengan campuran bumbu halus dan kecap sebagai marinasi. Diamkan sebentar.
- Tusuk daging berbumbu dengan tusuk sate. Satu tusuk sate sekitar 5 potong irisan daging/hati/lemak. Bisa selang seling..
- Panggang /bakar daging hingga matang..
- Sajikan bersama kecap, irisan cabe, irisan bawang merah, tomat, kol dan mentimun..
Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar. Penyajiannya tidak jauh beda dengan sate ayam dan sapi, yaitu lalapan sayur, tomat, dan irisan bawang merah. Selain rasa dan aroma, ciri khas unik dari cara. Resep Sate Kambing Bumbu Kecap ini seakan tak pernah kehilangan popularitasnya. Makanan khas Indonesia yang mempunyai citarasa nikmat dan lezat ini selalu memiliki penggemar dari berbagai penjuru Nusantara.