Sate Kambing Bumbu Sederhana. Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun dapat membuatnya dirumah asal tahu bumbu sate yang lezat. Sate kambing dan sate sapi sendiri merupakan salah satu jenis masakan sate yang berbahan dasar dari daging kambing dan sapi. Menggunakan Bumbu Sate Kambing Kecap dan Bumbu Kacang Tradisional Yang Menggoda Selera.
Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Celupan Sate Supaya Meresap dan Tips Menghilangkan Bau prengus Khas Kambing Yang Menggangu. Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar. Penyajiannya tidak jauh beda dengan sate ayam dan sapi, yaitu lalapan sayur, tomat, dan irisan bawang merah. Kamu dapat membuat Sate Kambing Bumbu Sederhana dengan menggunakan 11 bahan dalam 4 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Kambing Bumbu Sederhana
- Persiapkan 250 gr daging kambing/sapi potong2 kotak2.
- Siapkan Kecap.
- Kamu memerlukan Minyak.
- Kamu memerlukan Bumbu yang dihaluskan.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Persiapkan 5 siung bawang merah.
- Persiapkan secukupnya Merica bubuk.
- Kamu memerlukan 2 cm jahe.
- Persiapkan 5 biji cabe rawit (tambah kalo suka pedas).
- Kamu memerlukan secukupnya Air untuk rendaman daging.
- Persiapkan secukupnya Garam.
Sate kambing memiliki kandungan Zat Besi yang tinggi, akan tetapi memilili Kandungan Kolesterol yang lebih rendah dari pada Sate Ayam dan Sate Sapi. Meskipun hanya menggunakan bumbu sate kambing yang lebih sederhana, tapi tetap terasa lezat dan pantas untuk bisa Anda coba di rumah. Cara membuat sate kambing ini bisa dibilang masih lebih mudah daripada membuat sate ayam yang umumnya menggunakan bumbu kacang. Resep Sate Kambing Solo Sederhana Bumbu Kecap Spesial Asli Enak.
Langkah-langkah Pembuatan Sate Kambing Bumbu Sederhana
- Haluskan bumbu tambahkan air kemudian masukkan daging yg sudah dipotong2 aduk rata kemudian rendam sebentar kemudian tusuk k tusuk sate dengan isian sesuai selera.
- Panggang daging diatas arang/wajan teflon setengah matang lalu lumuri sate setengah matang dengan kecap yg telah dicampur dengan minyak.
- Panggang lagi sampai matang.
- Sate siap dihidangkan.
Sate atau satay daging kambing khas solo, Jawa Tengah ini termasuk sate yang paling lezat dan sederhana di Indonesia dengan hanya pakai bumbu sate kecap dengan pelengkap yang. Sate atau satai merupakan makanan dengan potongan-potongan daging yang ditusuk dan dibakar dengan variasi olesan bumbu. Daging yang umum digunakan adalah daging kambing, sapi dan ayam walaupun daging-daging yang lain, seperti kelinci, domba atau ikan juga tak kalah enak jika. Nah kedua bumnbu sate ini memang cukup familiar di telinga masyarakat pada umumnya. Resep sate kambing ini bisa dibilang cukup terkenal dan lezat.