Cara Termudah untuk Menyiapkan Sate kambing muda Solo Lezat

Sate kambing muda Solo. Sate Pak H.djaman kampungbaru - jl ronggowarsito belakang BI gladak Sate pak H.djaman cemani - jl jatibaru ( samping mister kremes & masjid al fatah ) batik. Resep Sate Kambing Solo Spesial Empuk Selezat Sate Kambing Mbok Galak dan Pak Mesran. Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Celupan Apalagi kalau menggunakan kambing muda yang notabene memang lebih empuk daging kambing nya.

Daging kambing muda bisa diganti dengan daging domba atau daging sapi. Jika tau cara mengolahnya tekstur daging akan lembut dan empuk saat dimakan. Skarng sate kambing muda solo naik harganya. Kamu dapat memasak Sate kambing muda Solo dengan menggunakan 10 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate kambing muda Solo

  
1. Kamu memerlukan 1 kg daging kambing muda,boleh campur hatinya.
  
2. Persiapkan Secukunya kecap manis.
  
3. Siapkan Secukupnya garam.
  
4. Kamu memerlukan Secukupnya merica bubuk.
  
5. Kamu memerlukan Bawang merah unt lalap.
  
6. Persiapkan Cabe rawit hijau.
  
7. Kamu memerlukan lembar Kol/kobis mentah,cuci.
  
8. Kamu memerlukan Ketumbar bubuk,sy skip.
  
9. Persiapkan Secukupnya gula merah.
  
10. Persiapkan Tomat matang.

Tongseng kambing,nasi goreng kambingnya mantab abis. Bakar sate kambing hingga matang sambil di bolak-balik dan dioles sisa bumbu, angkat, letakkan pada piring. Campur semua bahan pelengkap, air jeruk purut diperas sambil di teteskan ke sate. Ok, Sate kambing muda khas Solo, siap dihidangkan.

Step by step Pembuatan Sate kambing muda Solo

  
1. Potong2 dadu daging kambing,jgn dicuci.pisau,peralatan,tangan hrs bersih krn tdk dicuci dagingnya.
  
2. Tusuk2 dg lidi dr bambu.
  
3. Bakar sate begitu sj diatas bara areng,gk usah dibumbu dulu,sampai 1/2 mateng.baru masukkan sate 1/2 mateng dibumbu.bumbunya kecap,tumbar bubuk,garam,gula merah diuleg,tambah air mateng.boleh tambah sedikit cuka..
  
4. Bakar sesuai selera,mau matang sekali ato setengah matang..
  
5. Sajikan dipiring dg potongan tomat,bawang merah, cabe rawit,kecap,timun,kobis.

Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun dapat membuatnya dirumah asal tahu bumbu sate yang lezat. Sate kambing dan sate sapi sendiri merupakan salah satu jenis masakan sate yang berbahan dasar dari daging kambing dan sapi. Menu yang Tersedia di Sate Kambing Solo Pak Bejo. Selain sate kambing, disini cukup tersedia juga beragam menu alternatif lain yaitu sate ayam, sate sapi, tongseng kambing, tongseng sapi, tongseng ayam, gule kambing, sop kambing, dan nasi goreng kambing. Sate buntel termasuk salah satu olahan daging kambing yang banyak dicari penikmat kuliner.