Resep: Sate kambing khas solo Sempurna

Sate kambing khas solo. Resep Sate Kambing Solo Spesial Empuk Selezat Sate Kambing Mbok Galak dan Pak Mesran. Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Celupan Sate Supaya Meresap dan Tips Menghilangkan Bau prengus Khas Kambing Yang Menggangu. So happy to place Sate Kambing Khas Solo on Tripadvisor.

Bakar sate kambing hingga matang sambil di bolak-balik dan dioles sisa bumbu, angkat, letakkan pada piring. Campur semua bahan pelengkap, air jeruk purut diperas sambil di teteskan ke sate. Ok, Sate kambing muda khas Solo, siap dihidangkan. Kamu dapat membuat Sate kambing khas solo dengan menggunakan 9 bahan dalam 7 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate kambing khas solo

  
1. Persiapkan 500 gr daging kambing (potong dadu).
  
2. Siapkan 6 siung bawang putih.
  
3. Persiapkan 4 butir kemiri.
  
4. Kamu memerlukan 2 sdm ketumbar.
  
5. Kamu memerlukan 2 buah gula jawa.
  
6. Persiapkan 1 sdt garam.
  
7. Kamu memerlukan Kecap.
  
8. Persiapkan secukupnya Penyedap.
  
9. Kamu memerlukan Daun pepaya.

Yang suka sate dan kuliner khas solo harus nyobain yang satu ini. Menurut saya highlight disini adalah sate buntelnya. Ukurannya gede bisa di bagi dua orang makan. Nah, agar anda bisa membuat sendiri sajian sate daging kambing khas Solo yang enak dan original.

Langkah-langkah Pembuatan Sate kambing khas solo

  
1. Daging kambing potong dadu, lalu di bungkus dengan daun pepaya selama 15 menit. Setelah selesai baru di tusukkan.
  
2. Haluskan bawang putih, kemiri, ketumbar, garam, penyedap dan gula merah.
  
3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum, lalu angkat dan tambahkan kecap secukupnya.
  
4. Oles kan bumbu kecap ke sate yang sudah di tusukkan.
  
5. Setelah bumbu merata, baru sate nya siap di bakar.
  
6. Jika sate sudah setengah matang, sate di oleskan lagi ke bumbu kecap, lalu bakar lagi sampai matang.
  
7. Selamat mencoba ✌.

Yuk kita simak resep berikut ini. Meski ada begitu banyak ragam dan jenis sajian sate, kali ini yang menjadi rekomendasi adalah sajian sate daging kambing khas Solo. Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar. Secara terperinci, berikut resep sate kambing khas Solo yang bisa Anda coba tiru dan disajikan sebagai menu masakan beraroma di rumah. Resep Sate Kambing Solo Spesial Empuk Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Sate Tanpa Bau prengus seenak dan selezat sate kambing mbok galak dan pak mesran.