Sate Kambing 🐑🐑. Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun dapat membuatnya dirumah asal tahu bumbu sate yang lezat. Sate kambing dan sate sapi sendiri merupakan salah satu jenis masakan sate yang berbahan dasar dari daging kambing dan sapi. Resep Sate Kambing Solo Spesial Empuk Selezat Sate Kambing Mbok Galak dan Pak Mesran.
It is part of the cuisine of Indonesia. This food is made by grilling goat meat that has been mixed with seasoning. The dish is also called lamb satay and goat satay. Kamu dapat membuat Sate Kambing 🐑🐑 dengan menggunakan 17 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Kambing 🐑🐑
- Siapkan 500 gram Daging kambing potong dadu bagian paha.
- Persiapkan Nanas muda parut.
- Siapkan Bahan halus untu marinasi.
- Kamu memerlukan 6 siung Bawang merah.
- Siapkan 8 siung Bawang putih.
- Siapkan 1 sdm Ketumbar bubuk.
- Persiapkan 1 sdt Lada bubuk.
- Kamu memerlukan secukupnya Garam.
- Kamu memerlukan 3 sdm Minyak goreng.
- Siapkan 3 sdm Kecap manis.
- Kamu memerlukan Bumbu sambal kecap 👇👇👇.
- Persiapkan secukupnya Kecap manis.
- Kamu memerlukan 7 siung Bawang merah iris tipis.
- Siapkan 4-6 biji Cabe rawit merah selera.
- Siapkan 2 biji Tomat merah.
- Kamu memerlukan secukupnya Kol iris2.
- Siapkan 1 sdm perasan jeruk nipis / limau.
Gulai Kambing - Indonesian Lamb Curry. Rendang Ayam - Indonesian Chicken Rendang. Sayur Lontong Zucchini - Zucchini and Vegetables Coconut Milk Stew. Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar.
Step by step Pembuatan Sate Kambing 🐑🐑
- Potong daging kambing, rendam pake nanas parut diamkan 1 jam.
- Haluskan bumbu marinasi, lalu masukan potongan daging kambingnya aduk sampai rata, lalu diamkan di kulkas kurang lebih 3 jam agar bumbu meresap.
- Setelah meresap tusuk daging gambing pake tusukan sate, Lalu siapkan bara dan bakaran satenya, lalu bakar hingga matang sering di bolak balik posisinya agar matang merata.
- Setelah matang angkat tata di piring saji, sajikan dengan kecap manis yg di iris bawang merah dan cabe rawit seta pelengkapnya tomat kol dan peresan jeruk nipis nya..
- Dagingnya empuk meresap banget.... top.. 👍👍.
Penyajiannya tidak jauh beda dengan sate ayam dan sapi, yaitu lalapan sayur, tomat, dan irisan bawang merah. Cara ini bisa membuat daging jadi lebih empuk dan bumbunya meresap. Contribute to satekambing/kambing development by creating an account on GitHub. Git Pertama saya untuk project - bismillah. Ini framework yang ane kembangin untuk memudahkan membuat web.