Resep: Sate Lilit Dari Bali Lezat

Delicious, fresh and tasty.

Sate Lilit Dari Bali.

Sate Lilit Dari Bali Kamu dapat memasak Sate Lilit Dari Bali dengan menggunakan 22 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Lilit Dari Bali

      
  1. Kamu memerlukan 150 gr daging ikan tenggiri, dihaluskan.
    2.   
  2. Persiapkan 100 gr udang, giling.
    3.   
  3. Persiapkan 50 gr kelapa prut kasar.
    4.   
  4. Kamu memerlukan 2 buah cabai rawit hijau, dicincang halus.
    5.   
  5. Persiapkan 1 lembar daun salam.
    6.   
  6. Kamu memerlukan 3 lembar daun jeruk, buang tulangnya, diris.
    7.   
  7. Persiapkan 1 batang serai, diambil bputihnya, dimemarkan.
    8.   
  8. Siapkan 1/4 sdt asam jawa.
    9.   
  9. Kamu memerlukan 1/2 sdt garam.
    10.   
  10. Persiapkan 1/4 lada, tumbuk kasar.
    11.   
  11. Kamu memerlukan 1/2 gula merah.
    12.   
  12. Kamu memerlukan 2 sdm minyak untuk menumis.
    13.   
  13. Persiapkan 11 bgt serai.
    14.   
  14. Persiapkan Bumbu Halus:.
    15.   
  15. Siapkan 2 buah cabai merah besar, dibuang bijinya.
    16.   
  16. Kamu memerlukan 2 siung bawang putih.
    17.   
  17. Kamu memerlukan 5 siung bawang merah.
    18.   
  18. Siapkan 1 cm kunyit, dibakar.
    19.   
  19. Persiapkan 1 buah tomat.
    20.   
  20. Siapkan 1 cm jahe.
    21.   
  21. Kamu memerlukan 3 buah kemiri, disangrai.
    22.   
  22. Siapkan 1/2 sdt terasi, dibakar.

Step by step Pembuatan Sate Lilit Dari Bali

      
  1. Cuci bersih semua bahan..
    2.   
  2. Panaskan minyak. tumis bumbu halus, cabai rawit hijau daun salam, daun jeruk, serai dan asam jawa sampai harus. Angkat lalu dinginkan..
    3.   
  3. Aduk rata daging ikan tengiri, udang, kelapa parut, garam, lada, gula merahm dan bumbu tumis..
    4.   
  4. Ambil sedikit adonan, rekatkan pada batang. bentuk seperti pentul..
    5.   
  5. Bakar diatar bara api sambil dibolak balik sampai matang dan harum..