Bagaimana Cara Menyiapkan Sate Lilit Ayam Endul Enak

Delicious, fresh and tasty.

Sate Lilit Ayam Endul.

Sate Lilit Ayam Endul Kamu dapat membuat Sate Lilit Ayam Endul dengan menggunakan 20 bahan dalam 4 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Lilit Ayam Endul

      
  1. Kamu memerlukan 300 gr daging ayam giling.
  2.   
  3. Kamu memerlukan 100 gr kelapa parut (usahakan yang masih muda).
  4.   
  5. Siapkan 30 batang sere atau tusuk sate juga bisa.
  6.   
  7. Siapkan 3 sdm gula.
  8.   
  9. Persiapkan 2 sdm garam.
  10.   
  11. Siapkan 2 sdm ketumbar bubuk.
  12.   
  13. Siapkan 1 sdt penyedap.
  14.   
  15. Persiapkan Bumbu Inti.
  16.   
  17. Siapkan 2 buah cabe merah.
  18.   
  19. Persiapkan 2 buah cabe keriting.
  20.   
  21. Persiapkan 3 siung bawang merah.
  22.   
  23. Persiapkan 4 siung bawang putih.
  24.   
  25. Persiapkan 2 butir kemiri sangrai.
  26.   
  27. Persiapkan 1/2 ruas kencur.
  28.   
  29. Kamu memerlukan 1/2 ruas Lengkuas.
  30.   
  31. Persiapkan 1/2 ruas jahe.
  32.   
  33. Kamu memerlukan 1 ruas kunyit bakar.
  34.   
  35. Siapkan 1 ruas jari telunjuk sere, rajang.
  36.   
  37. Persiapkan 1/2 bungkus terasi sachet kecil.
  38.   
  39. Siapkan 2 buah daun jeruk.

Langkah-langkah Pembuatan Sate Lilit Ayam Endul

      
  1. Blender semua bahan inti hingga halus, kemudian tumis bumbu yang sudah halus hingga matang dan harum.
  2.   
  3. Siapkan wadah, lalu campurkan ayam giling, kelapa parut, bumbu inti dan tambahkan garam, gula, ketumbar, penyedap, aduk semua hingga tercampur rata.
  4.   
  5. Bentuk adonan yang sudah tercampur dan dililit ke batang sere atau tusuk sate.
  6.   
  7. Kemudian panggang/ bakar sate hingga masak dan sajikan selagi hangat lebih nikmat dan benar-benar terasa rempahnya. Selamat Mencoba.