Cara Termudah untuk Menyiapkan Sate Lilit Ayam khas Bali Sempurna

Delicious, fresh and tasty.

Sate Lilit Ayam khas Bali.

Sate Lilit Ayam khas Bali Kamu dapat memasak Sate Lilit Ayam khas Bali dengan menggunakan 15 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Lilit Ayam khas Bali

      
  1. Siapkan 250 gr ayam filet,blender kasar.
  2.   
  3. Kamu memerlukan 1/2 butir kelapa uk.kecil(Jangan terlalu tua),parut.
  4.   
  5. Siapkan 25 ml santan kara.
  6.   
  7. Siapkan 3 lembar daun jeruk,buang tulang,iris halus.
  8.   
  9. Kamu memerlukan secukupnya Serai.
  10.   
  11. Persiapkan secukupnya minyak goreng.
  12.   
  13. Kamu memerlukan secukupnya kaldu bubuk.
  14.   
  15. Siapkan Bumbu Halus:.
  16.   
  17. Kamu memerlukan 6 siung bawang merah.
  18.   
  19. Siapkan 3 siung bawang putih.
  20.   
  21. Persiapkan 2 buah cabe merah besar.
  22.   
  23. Persiapkan 2 buah kemiri sangrai.
  24.   
  25. Persiapkan 1 ruas jari kunyit bakar.
  26.   
  27. Persiapkan 1 buah serai,ambil putihnya saja,iris halus.
  28.   
  29. Kamu memerlukan 1 sdt garam halus.

Step by step Pembuatan Sate Lilit Ayam khas Bali

      
  1. Panaskan minyak,tumis bumbu halus hingga harum..
  2.   
  3. Campur dalam wadah,ayam,kelapa parut,bumbu halus yg sudah ditumis,santan kara,daun jeruk dan kaldu bubuk.Aduk dengan sendok hingga merata..
  4.   
  5. Geprek ujung serai bagian putih.Lalu kepal2 kan bahan sate lilit di serai,lakukan hingga adonan habis..
  6.   
  7. Panaskan teflon dengan api kecil,panggang sate lilit hingga kecoklatan,jangan lupa dibalik..
  8.   
  9. Angkat dan sajikan dengan sambal matah.