Resep: Sate Lilit khas Bali Lezat

Delicious, fresh and tasty.

Sate Lilit khas Bali.

Sate Lilit khas Bali Kamu dapat membuat Sate Lilit khas Bali dengan menggunakan 21 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Lilit khas Bali

      
  1. Persiapkan 1 kg Dada Ayam Fillet.
    2.   
  2. Siapkan 5 Siung Bawang Putih.
    3.   
  3. Siapkan 10 Bawang Merah.
    4.   
  4. Siapkan Kemiri 5 butir (Sangrai).
    5.   
  5. Siapkan Terasi (Bakar).
    6.   
  6. Siapkan Kunyit (Bakar).
    7.   
  7. Kamu memerlukan Jahe.
    8.   
  8. Siapkan Lengkuas.
    9.   
  9. Persiapkan Daun Jeruk.
    10.   
  10. Kamu memerlukan Daun Salam.
    11.   
  11. Persiapkan 5 Cabe rawit (Sesuai selera).
    12.   
  12. Kamu memerlukan 3 Cabe merah Keriting (Sesuai selera).
    13.   
  13. Kamu memerlukan 1 Sdm Gula.
    14.   
  14. Kamu memerlukan 1 Sdm Garam.
    15.   
  15. Siapkan 1 sdt Kaldu Jamur.
    16.   
  16. Persiapkan 1 Sdm Gula Aren.
    17.   
  17. Persiapkan 1 sdt Merica.
    18.   
  18. Persiapkan 1 sdm Asam jawa.
    19.   
  19. Siapkan Kelapa Parut (250gr).
    20.   
  20. Persiapkan Batang Serai Bagian Putih 5cm(rajang Halus).
    21.   
  21. Siapkan Batang Serai untuk Tusuk Sate.

Step by step Pembuatan Sate Lilit khas Bali

      
  1. Siapkan Smua Bahan.
    2.   
  2. Masukkan Kedalam Chopper / Haluskan Bumbu. Setelah Bumbu halus Tumis sampai harum masukkan Lengkuas, Daun salam, Daun Jeruk dan Air asam jawa..
    3.   
  3. Haluskan Dada Ayam.
    4.   
  4. Campur Smua Bumbu yang Sudah Ditumis dan Tambahkan Parutan Kelapa. Aduk Hingga Rata. Lilitan Sate kebatang Serai dan Bakar di api yg kecil hingga matang merata.
    5.   
  5. Sate lilit siap Dihidangkan.