Resep: Ayam Geprek Sambel Bawang Sempurna

Delicious, fresh and tasty.

Ayam Geprek Sambel Bawang.

Ayam Geprek Sambel Bawang Kamu dapat membuat Ayam Geprek Sambel Bawang dengan menggunakan 13 bahan dalam 6 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Ayam Geprek Sambel Bawang

      
  1. Kamu memerlukan 150 gr Ayam Fillet.
    2.   
  2. Kamu memerlukan 2 sdm Tepung Terigu.
    3.   
  3. Kamu memerlukan 1 sdm Tepung Beras.
    4.   
  4. Kamu memerlukan 2 siung Bawang Putih.
    5.   
  5. Kamu memerlukan Garam.
    6.   
  6. Siapkan Lada.
    7.   
  7. Siapkan 1 bh Telur.
    8.   
  8. Persiapkan Air es.
    9.   
  9. Kamu memerlukan Sambel.
    10.   
  10. Siapkan 2 siung Bawang Putih.
    11.   
  11. Persiapkan 9-10 bh Cabe Rawit.
    12.   
  12. Persiapkan secukupnya Garam,.
    13.   
  13. Kamu memerlukan Minyak Goreng.

Langkah-langkah Pembuatan Ayam Geprek Sambel Bawang

      
  1. Tumbuk bawang putih hingga halus lalu campurkan bawang putih, garam, lada ke dlm ayam dan telur diamkan selama kurleb 30mnt.
    2.   
  2. Di wadah yg berbeda, campurkan tepung terigu dan tepung beras menjadi satu.
    3.   
  3. Masukan ayam yg telah dimarinasi ke dalam adonan tepung stlh tertutup semua ayam dgn tepung masukan ke dlm air es kemudian balurkan kembali ke tepung yg tdi hingga semua ayam tertutup dgn tepung dan cubit pelan2.
    4.   
  4. Panaskan wajan hingga panas lalu masukan ayam tdi goreng dgn api sedang..
    5.   
  5. Ulek bawang putih dan cabe rawit hingga halus tmbhkan garam lalu siram dgn minyak bekas ayam goreng tdi..
    6.   
  6. Sajikan sambal diatas ayam lalu digeprek sdkt menggunakan tumbukan.