Cara Termudah untuk Membuat Sate lilit ikan bandeng Yummy

Delicious, fresh and tasty.

Sate lilit ikan bandeng. Sate bandeng khas Banden dimodifikasi dengan tampilan ala sate lilit khas. Sate Lilit adalah sebuah varian sate asal Bali. Sate ini terbuat dari daging babi, ikan, ayam, daging sapi, atau bahkan kura-kura yang dicincang, kemudian dicampur dengan parutan kelapa, santan, jeruk nipis, bawang merah, dan merica.

Sate lilit ikan bandeng This satay is made from minced pork, fish, chicken, beef, or even turtle meat, which is then mixed with grated coconut, thick coconut milk, lemon juice, shallots, and pepper. RESEP MEMBUAT SATE LILIT IKAN ASLI BALI Nah, disini kami menggunakan ikan tenggiri untuk membuat sate lilit khas Pulau Dewata ini, bunda bisa memilih ikan apa saja sesuai selera dan nggak harus pake ikan tenggiri. Kamu dapat membuat Sate lilit ikan bandeng dengan menggunakan 14 bahan dalam 6 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate lilit ikan bandeng

      
  1. Persiapkan 3 ekor ikan bandeng.
    2.   
  2. Siapkan 1/2 buah kelapa kemudian parut.
    3.   
  3. Persiapkan 8 siung bawang merah.
    4.   
  4. Siapkan 6 siung bawang putih.
    5.   
  5. Siapkan 15 buah cave rawit.
    6.   
  6. Persiapkan 1/2 sdt Merica.
    7.   
  7. Persiapkan 1/2 sdt ketumbar.
    8.   
  8. Kamu memerlukan 4 buah kemiri.
    9.   
  9. Siapkan 2 ruas Jahe.
    10.   
  10. Siapkan 2 ruas kunyit.
    11.   
  11. Siapkan 1 bungkus Terasi.
    12.   
  12. Persiapkan secukupnya Pelepah kelapa.
    13.   
  13. Persiapkan Garam.
    14.   
  14. Persiapkan Penyedap rasa.

Sajian sate yang lezat berasal dari Bali ini adalah sajian sate daging giling yang dicampur dengan lemak daging dan dibuat dengan cara membentuk daging yang telah dicampur dan diberikan bumbu dengan bentuk pentul yang kemudian ditusuk dengan menggunakan tusukan. Resep Sate Lilit merupakan salah satu masakan yang paling populer didaerah Bali. Selain rasanya yang khas, masakan ini juga menjadi. Nah sate lilit ini sendiri menggunakan bahan utama ikan tenggiri yang dimana rasa dagingnya sangat enak sekali dan empuk.

Langkah-langkah Pembuatan Sate lilit ikan bandeng

      
  1. Tarik ekor ikan bandeng, lalu belah dan ambil dagingnya.
    2.   
  2. Ulek bumbu sampai halus kecuali kelapa kemudian tumis, sisihkan.
    3.   
  3. Tumbuk ikan bandeng, kemudian tumbuk terpisah kelapa. Sisihkan.
    4.   
  4. Campurkan kelapa dan bumbu halus, tambahkan garam dan penyedap rasa. Kemudian tambahkan ikan yg telah ditumbuk.
    5.   
  5. Setelah ikan, kelapa dan bumbu tercampur kemudian tumbuk kembali gunanya agar bumbu lebih meresap pada sate.
    6.   
  6. Lilit sate, kemudian koreksi rasa. Jika sudah dirasa pas, maka lilit semua sate sampai habis pada pelepah kelapa yg sudah di potong-potong. Dan sate siap untuk dibakar ataupun di goreng.

Bahan : Bumbu yang dihaluskan : Cara membuat : Bisnis Sate Bandeng? Siangi ikan hingga bersih, keluarkan daging serta durinya, jaga agar kepala, ekor, dan kulit ikan tetap utuh. Haluskan daging ikan,campur dengan kelapa parutdan bumbu halus. Bumbu Dihaluskan Sate bandeng merupakan makanan khas Banten. Berbeda dengan ikan bandeng biasa, daging sate bandeng empuk dan tidak bertulang.