Resep: Sate Lilit Ikan Lezat

Delicious, fresh and tasty.

Sate Lilit Ikan. Terima kasih untuk tetap stay di channel ini, Aku mau berbagi resep sate lilit buatanku, tapi sayangnya kameraku error disaat pengambilan. RESEP SATE LILIT IKAN #ResepSateLilitIkan #CaraMembuatSateLilitIkan #SateLilitIkan #FishSatayLilitRecipe #HowToMakesFishSatayLilit #ResepIraVoorjans. Resep memasak sate lilit ikan udang khas bali.

Sate Lilit Ikan Sate ini terbuat dari daging babi, ikan, ayam, daging sapi, atau bahkan kura-kura yang dicincang, kemudian dicampur dengan parutan kelapa, santan, jeruk nipis, bawang merah, dan merica. Ya, sate ala Bali yang satu ini memiliki bahan dasar daging ikan yang dicampur dengan parutan kelapa, aneka bumbu dan rempah, lalu dililitkan ke tusukan bambu tipis. Nah, disini kami menggunakan ikan tenggiri untuk membuat sate lilit khas Pulau Dewata ini, bunda bisa memilih ikan apa saja sesuai selera dan nggak harus pake ikan tenggiri. Kamu dapat memasak Sate Lilit Ikan dengan menggunakan 16 bahan dalam 3 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Lilit Ikan

      
  1. Siapkan 200 gr filet ikan patin.
    2.   
  2. Kamu memerlukan 100 gr udang kupas.
    3.   
  3. Persiapkan 100 gr parutan kelapa muda.
    4.   
  4. Siapkan 2 sdm tepung serbaguna (bisa diganti dengan 1 sdm tepung tapioka).
    5.   
  5. Siapkan Stik es/potongan bambu tipis.
    6.   
  6. Persiapkan Bumbu halus:.
    7.   
  7. Persiapkan 3 siung bawang putih.
    8.   
  8. Kamu memerlukan 5 siung bawang merah.
    9.   
  9. Siapkan 3 buah cabai merah.
    10.   
  10. Persiapkan 1 lembar daun jeruk.
    11.   
  11. Siapkan 1 cm jahe.
    12.   
  12. Kamu memerlukan 2 cm kunyit bakar.
    13.   
  13. Persiapkan 1 sdt ketumbar.
    14.   
  14. Persiapkan 2 butir kemiri sangrai.
    15.   
  15. Siapkan 2 batang serai (diambil bagian dalamnya kemudian diiris halus).
    16.   
  16. Siapkan secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk.

Resep Sate Lilit Ikan Tuna Khas Bali Sederhana Spesial Pedas Mantap Asli Enak. Sate lilit tidak seperti sate pada umumnya yang menggunakan irisan potongan daging kecil-kecil ukuran kotak dan. Sate Lilit is a satay variant in Indonesia, originating from Balinese cuisine. This satay is made from minced pork, fish, chicken, beef, or even turtle meat, which is then mixed with grated coconut, thick coconut milk, lemon juice, shallots, and pepper.

Langkah-langkah Pembuatan Sate Lilit Ikan

      
  1. Haluskan ikan patin dan udang.campurkan dengan bumbu halus,parutan kelapa muda dan irisan batang serai beri 2 sdm minyak goreng pada adonan agar mudah membentuknya..
    2.   
  2. Lilitkan tipis adonan ikan pada stik/ potongan bambu tipis sesuai selera agar saat dipanggang adonan akan matang sempurna..
    3.   
  3. Panggang sate lilit diatas panggangan sampai berubah warna dan matang.siap disantap langsung ataupun dengan tambahan sambal matah dan menu sayur lainnya..

Sate lilit adalah variasi sate yang berasal dari Bali, bahan dasar sate lilit ini ada berbagai macam (bisa sapi, ayam atau ikan). Dalam artikel ini akan saya berikan resep membuat sate lilit dengan. Sate Lilit adalah menu sate khas Bali. Sate ini biasa digunakan untuk acara adat yang sakral, sate Campur ikan tenggiri & ayam giling, tambahkan tepung kanji, tepung terigu, kuning telur,tumisan. Resep Sate Lilit merupakan salah satu masakan yang paling populer didaerah Bali.