Resep: Sate Lilit sambal Matah Enak

Delicious, fresh and tasty.

Sate Lilit sambal Matah. Bumbu sate lilit yg diblender: -bawang merah -bawang putih -cabai -lengkuas -kencur -kunyit -serai -daun jeruk nipis bumbu sambal matah: -bawang mera -cabai. Recipe in English please visit this site. السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ. Sudah seminggu ini hawanya menggigit sekali, tapi sejak awal musim dingin salju belum juga turun.

Sate Lilit sambal Matah Sate may consist of diced or sliced chicken, goat, mutton, beef, pork, fish, other meats, or tofu; the more authentic version uses skewers from the midrib of the coconut palm frond, although bamboo skewers are often. Sambal Matah Recipe, an Indonesian raw, spicy shallot and chilli salsa or condiment from the island of Bali. So Sambal Matah is just one of a gazillion spicy condiments, salsas and chilli pastes found in South East Asia. Kamu dapat memasak Sate Lilit sambal Matah dengan menggunakan 20 bahan dalam 6 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Lilit sambal Matah

      
  1. Persiapkan 1/2 kg daging ayam giling.
    2.   
  2. Kamu memerlukan 1/2 dr 1 btr kelapa (parut).
    3.   
  3. Kamu memerlukan 1/2 kg sereh.
    4.   
  4. Kamu memerlukan bumbu halus :.
    5.   
  5. Persiapkan 1 sdm ketumbar.
    6.   
  6. Persiapkan 1 sdm merica.
    7.   
  7. Kamu memerlukan 5 btr kemiri.
    8.   
  8. Persiapkan 7 siung bawang putih.
    9.   
  9. Siapkan 15 siung bawang merah.
    10.   
  10. Siapkan 1 ons gula jawa.
    11.   
  11. Persiapkan garam, gula pasir.
    12.   
  12. Siapkan 5 buah cabai merah (optional).
    13.   
  13. Kamu memerlukan sambal :.
    14.   
  14. Kamu memerlukan 2 siung bawang putih.
    15.   
  15. Persiapkan 5 siung bawang merah.
    16.   
  16. Persiapkan 10 cabai rawit merah.
    17.   
  17. Persiapkan 2 lbr daun jeruk.
    18.   
  18. Siapkan 1/4 sdt garam.
    19.   
  19. Persiapkan 1/3 sdt gula pasir.
    20.   
  20. Persiapkan 2 sdm minyak goreng panas.

It is raw and reminds me of the Mexican Pico de Gallo or Salsa Fresca. Rice Served With Sate Lilit, Spicy Chicken, Crispy Chicken Skin, Belacan Chilli Fried Egg, Garang Asem Ayam, Spicy Pulled Chicken. Sate lilit ada salah satu makanan khas Bali yang menjadi favorit saya. Terbuat dari ikan tenggiri dicampur dengan bumbu lalu dipanggang.

Langkah-langkah Pembuatan Sate Lilit sambal Matah

      
  1. Haluskan bumbu, kemudian tumis hingga harum, masukkan kelapa parut, aduk² hingga rata, angkat & sisihkan.
    2.   
  2. Campurkan bumbu halus dg daging ayam, aduk hingga rata..
    3.   
  3. Siapkan sereh sbg tusuk satenya, bersihkan, cuci, dan geprek bagian ujung²nya (biar aromanya keluar ya mom 😊).
    4.   
  4. Lilitkan adonan daging di ujung sereh yg putih.
    5.   
  5. Pangang hingga kuning kecoklatan dg api sedang, hidangkan..
    6.   
  6. Cara membuat sambal : potong tipis semua bahan,simpan di mangkok beri gula garam, masukkan minyak goreng panas..

Jangan lupa sambal matah sebagai pasangan yang pas untuk sat. Report Error - Sate Lilit Sambal Matah. Grilled Minced Chicken on Lemongrass Skewers. Make this delicious and famous sambal matah from the island of Bali that goes perfectly with your meat or seafood dishes. Many people do not know about or hear of Indonesia, but they sure know Bali 🙂 sambal matah is made with all raw ingredients.