Sate lilit tongkol. Hi, Temen-temen apa kabar semoga sehat semua ya, di video ini saya akan share sate lilit ikan tongkol sebelum lihat video jangan lupa subscribe ya. Sate Lilit Bali Ikan Tongkol & Sambal Matah. RESEP MEMBUAT SATE LILIT IKAN ASLI BALI
Tongkol Masak Kecap ini berbahan dasar tongkol, cabai, kecap. Resep Sate Lilit Ikan Tuna Khas Bali Sederhana Spesial Pedas Mantap Asli Enak. Sate lilit tidak seperti sate pada umumnya yang menggunakan irisan potongan daging kecil-kecil ukuran kotak dan. Kamu dapat membuat Sate lilit tongkol dengan menggunakan 16 bahan dalam 3 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate lilit tongkol
- Persiapkan 2 ekor tongkol pindang.
- Siapkan 1/4 butir kelapa, parut.
- Persiapkan 1 butir telur.
- Persiapkan 5 sdm tepung kanji.
- Persiapkan Batang serai yang agak lebar secukupnya.
- Persiapkan Bumbu :.
- Kamu memerlukan 6 siung bawang merah.
- Kamu memerlukan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 4 bh cabai rawit.
- Siapkan 1 cm lengkuas.
- Siapkan 1 cm kunyit.
- Siapkan 1 cm jahe.
- Siapkan 2 sdt ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula.
Sate Lilit is a satay variant in Indonesia, originating from Balinese cuisine. This satay is made from minced pork, fish, chicken, beef, or even turtle meat, which is then mixed with grated coconut, thick coconut milk, lemon juice, shallots, and pepper. Sajian sate yang lezat berasal dari Bali ini adalah sajian sate daging giling yang dicampur dengan lemak daging dan dibuat dengan cara membentuk daging yang telah dicampur dan diberikan bumbu. SATE LILIT BALI (Balinese Minced Seafood Sate).
Step by step Pembuatan Sate lilit tongkol
- Haluskan ikan tongkol, campur dengan bumbu halus, kelapa,tepung dan telur,aduk rata hingga menjadi adonan yang padat.
- Memarkan pangkal batang serai yang mau di lilitkan adonan, kemudian lilitkan adonan ke batang serai tersebut sampai adonan habis.
- Kukus hingga matang kurang lebih 20 menit,olesi sate dengan minyak, panggang sate hingga matang dan kecoklatan.
Balinese food is known to have stronger flavours and aroma due to the generous use of lemongrass, chilies, lime leaves, galangal, and other spices. Sate Lilit adalah sebuah varian sate asal Bali. Sate ini terbuat dari daging babi, ikan, ayam, daging sapi, atau bahkan kura-kura yang dicincang, kemudian dicampur dengan parutan kelapa, santan, jeruk nipis, bawang merah, dan merica. Tempat kuliner sate lilit Bali yang halal dan enak. Seperti pada umumnya, bahwa wisatawan muslim selalu ingin berusaha menemukan tempat makan halal di Bali yang bebas dari olahan daging babi.