63. Sate Lilit Bali Panggang dengan Teflon #pekanInspirasi.
Kamu dapat memasak 63. Sate Lilit Bali Panggang dengan Teflon #pekanInspirasi dengan menggunakan 23 bahan dalam 8 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk pembuatan 63. Sate Lilit Bali Panggang dengan Teflon #pekanInspirasi
- Kamu memerlukan 250 gr daging ayam.
- Persiapkan 200 gr udang.
- Kamu memerlukan 1/2 sdt garam.
- Persiapkan 1 jempol jahe.
- Kamu memerlukan 2 daun salam.
- Siapkan 1 daun jeruk.
- Kamu memerlukan 10 batang sereh.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Persiapkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Persiapkan 3 cabe besar.
- Kamu memerlukan 3 cm jahe.
- Persiapkan 1 batang daun sereh iris tipis.
- Persiapkan 3 cm kunyit bakar.
- Persiapkan 3 kemiri sangrai.
- Persiapkan 1 kotak terasi bakar.
- Persiapkan 70 ml minyak zaitun.
- Kamu memerlukan Bahan Campuran ke Daging.
- Persiapkan 50 gr kelapa parut.
- Siapkan 1 sdm air asam jawa.
- Siapkan 20 mg gula merah.
- Persiapkan 1 sdt gula.
- Persiapkan 1/2 sdt lada.
Langkah-langkah Pembuatan 63. Sate Lilit Bali Panggang dengan Teflon #pekanInspirasi
- Haluskan bumbu, campurkan minyak zaitun.
- Tumis bumbu, tambahkan daun salam & daun jeruk. Tumis hingga wangi. Diamkan hingga dingin.
- Filet daging ayam. Campurkan parutan jahe ke udang supaya tidak amis. Bersihkan.
- Haluskan daging ayam dan udang.
- Masukkan bumbu yang ditumis dan bahan campuran daging lainnya. Haluskan sampai seperti daging bakso Yang halus.
- Lilitkan pada batang sereh yang bagian putih.
- Panggang pada Teflon, dan bolak balik.
- Sate Bali ini cocok nya dengan sambel matah, tapi karena orang rumah pada ga doyan saya buat sambel kecap 🙂..