Resep: Sate lilit ayam Yummy

Sate lilit ayam. Follow my IG : @ayudiahrespatih Visit my blog : www.momylicious.com Sate lilit ayam Resep diadaptasi dr Sate lilit ikannya chef Yuda Bustara. Makanan khas Bali memang selalu menggoda selera. Salah satu makanan yang di buru ketika di bali selain ayam betutu adalah sate lilit bali.

Jika sate ayam atau sate kambing mengunakan tusukan kayu, tidak untuk sate Lilit Ayam Khas Bali ini, Tusukan satenya menggunkan batang sereh. Pertama campurkan ayam giling dengan bumbu halus, kelapa parut dan tepung kanji, kemudian aduk hingga. Namun, sate lilit ayam merupakan salah satu varian yang paling banyak dikonsumsi. Kamu dapat memasak Sate lilit ayam dengan menggunakan 10 bahan dalam 3 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate lilit ayam

  
1. Kamu memerlukan 250 gram ayam.
  
2. Persiapkan 4 bawang merah, iris tipis.
  
3. Persiapkan 3 bawang putih, iris tipis.
  
4. Kamu memerlukan 3 cabai rawit / sesuai selera, iris.
  
5. Kamu memerlukan 1 ruas kunyit / kunyit bubuk, iris tipis.
  
6. Siapkan 1 batang sereh (ambil putihnya), iris tipis.
  
7. Persiapkan 1 ruas jahe, iris tipis.
  
8. Kamu memerlukan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  
9. Siapkan secukupnya garam dan lada.
  
10. Persiapkan gula secukupnya (optional).

Kali ini IDN Times akan membagikan resep sate lilit ayam pedas khas Bali dengan cara paling sederhana dan. Sate Lilit is a satay variant in Indonesia, originating from Balinese cuisine. This satay is made from minced pork, fish, chicken, beef, or even turtle meat, which is then mixed with grated coconut, thick coconut milk, lemon juice, shallots, and pepper. Sate Lilit Ayam memiliki rasa yang sangat enak, empuk dan lezat yang membuat Sate Lilit Ayam ini memiliki banyak sekali penggemar dari seluruh pelosok negeri dari anak- anak dan para orang tua.

Langkah-langkah Pembuatan Sate lilit ayam

  
1. Sangrai bumbu seperti cabai, bawang²an, kunyit, sereh dan jahe. Blender / haluskan bersamaan dengan ayamnya..
  
2. Campur rata ayam giling, bumbu, gula (optional) dan lada garam ketumbar. Lititkan di batang sereh..
  
3. Bakar hingga matang dengan api kecil, sajikan hangat..

Sate Lilit adalah sebuah varian sate asal Bali. Sate ini terbuat dari daging, ikan, atau ayam, malah ada yang menggunakan bahan dari daging kura-kura yang dicincang, kemudian dicampur dengan parutan. Sate Lilit Ayam khas Bali. (masakcepat.net). Inilah olahan daging ayam dalam bentuk yang berbeda. Teksturnya empuk, rasanya sarat rempah, dan pasti membuat kita ketagihan.