Şiş Köfte (Sate Lilit a la Turki).
Kamu dapat membuat Şiş Köfte (Sate Lilit a la Turki) dengan menggunakan 12 bahan dalam 3 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Şiş Köfte (Sate Lilit a la Turki)
- Persiapkan 400 gr daging sapi giling.
- Kamu memerlukan 3 sdm tepung roti.
- Kamu memerlukan 1 buah bawang bombay uk. sedang, cincang halus.
- Siapkan 1 siung bawah putih, cincang halus.
- Persiapkan 1 sdm minyak goreng.
- Siapkan 1 sdm susu cair.
- Kamu memerlukan 1 sdm air.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt jintan bubuk.
- Kamu memerlukan 1/2 lada hitam bubuk.
- Siapkan 1 sdt cabe merah bubuk (tidak pedas).
- Siapkan 1 sdt thyme kering.
Langkah-langkah Pembuatan Şiş Köfte (Sate Lilit a la Turki)
- Masukkan semua bahan dalam wadah. Campur hingga rata..
- Ambil sedikit daging. Lilitkan di tusuk sate. Banyak atau sedikitnya, tergantung selera masing-masing. Tata di atas loyang. Panggang di suhu 180°C sampai matang..
- Saat disajikan, lepaskan sate dari tusuknya. Bisa disajikan bersama nasi bulgur atau nasi biasa. Afiyet olsun!.