Bagaimana Cara Memasak Sate Lilit Bali Yummy

Delicious, fresh and tasty.

Sate Lilit Bali. SATE LILIT BALI (Balinese Minced Seafood Sate). Balinese food is known to have stronger flavours and aroma due to the generous use of lemongrass, chilies, lime leaves, galangal, and other. Tempat kuliner sate lilit Bali yang halal dan enak.

Sate Lilit Bali This satay is made from minced pork, fish, chicken, beef, or even turtle meat, which is then mixed with grated coconut, thick coconut milk, lemon juice, shallots, and pepper. Ya, sate ala Bali yang satu ini memiliki bahan dasar daging ikan yang dicampur dengan parutan kelapa, aneka bumbu dan rempah, lalu dililitkan ke tusukan bambu tipis. The last is called sate lilit and it originated in Bali. Kamu dapat memasak Sate Lilit Bali dengan menggunakan 18 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Lilit Bali

      
  1. Siapkan 250 gr fillet ikan tenggiri dihaluskan.
    2.   
  2. Persiapkan 250 gr fillet dada ayam dihaluskan.
    3.   
  3. Siapkan 1/4 butir kelapa parut (setengah tua).
    4.   
  4. Kamu memerlukan 2 sdm gula merah serut.
    5.   
  5. Kamu memerlukan 2 sdm air asam jawa.
    6.   
  6. Siapkan secukupnya Minyak goreng.
    7.   
  7. Kamu memerlukan secukupnya Garam.
    8.   
  8. Kamu memerlukan Bumbu yang dihaluskan.
    9.   
  9. Siapkan 3 bh cabai merah buang bijinya.
    10.   
  10. Kamu memerlukan 5 siung bawang merah.
    11.   
  11. Kamu memerlukan 2 siung bawang putih.
    12.   
  12. Siapkan 4 cm kencur.
    13.   
  13. Siapkan 3 cm lengkuas.
    14.   
  14. Siapkan 3 cm kunyit.
    15.   
  15. Kamu memerlukan 2 sdt ketumbar.
    16.   
  16. Persiapkan Bumbu yang diiris.
    17.   
  17. Siapkan 1 batang serai.
    18.   
  18. Siapkan 2 lembar daun jeruk purut.

It's not served with the usual peanut sauce, or any sauce for that matter, and it's absolutely irresistible. This recipe is adapted from The Food of Bali by. Sate lilit merupakan makanan khas Bali yang diolah menggunakan bahan daging, daging yang sering digunakan adalah daging babi, ikan, ayam, sapi dan kura-kura. Sate lilit is a popular dish from the Island of Bali.

Langkah-langkah Pembuatan Sate Lilit Bali

      
  1. Tumis bumbu halus dan bumbu yang diiris hingga harum.
    2.   
  2. Campur semua bahan dan uleni hingga rata.
    3.   
  3. Lilitkan adonan ke tusukan bambu. Supaya tidak lengket tangan diberi sedikit minyak goreng..
    4.   
  4. Bakar sate di atas arang atau teflon hingga matang.
    5.   
  5. Hidangkan bersama sambal matah.

If you look at the list of the ground spices ingredients, chances are you probably not going to give this sate lilit a try. Telilit (Sate Lilit khas Bali), Pasar Minggu. Bicara soal sate lilit, makanan khas Bali yang satu ini pasti digemari pecinta ikan. Dalam menikmati sate Lilit khas bali ini, tentunya ada beberapa sambel yang menambah kenikmatan jika disandingan kan dengan sate lilit ayam ini. Anda juga bisa membuat Sambel Matah Khas Bali.