Sate Lilit.
Kamu dapat memasak Sate Lilit dengan menggunakan 15 bahan dalam 3 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Lilit
- Kamu memerlukan 250 gram ayam giling.
- Persiapkan 100 gram ikan tengiri giling.
- Kamu memerlukan 50 gram kelapa parut.
- Kamu memerlukan 50 ml santan kara.
- Siapkan 15 batang serai.
- Kamu memerlukan secukupnya Garam dan gula.
- Kamu memerlukan Kaldu bubuk secukupnya (bisa di skip).
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan.
- Siapkan 5 buah cabe merah.
- Siapkan 4 bawang merah.
- Kamu memerlukan 4 bawang putih.
- Persiapkan 1 ruas kunyit.
- Kamu memerlukan 1/2 ruas kencur.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Persiapkan 2 lmbr daun jeruk.
Langkah-langkah Pembuatan Sate Lilit
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan lalu dicampur dengan ayam giling, tengiri giling, kelapa parut dan santan instan gula dan garam.
- Diaduk smpai rata lalu test rasa.. Jika dirasa sdh cukup ambil sejumput adonan bulatkan memanjang kedalam.serai yg sudah di cuci bersih.
- Kemudian dibakar sampai matang.