Resep: Sate lilit sambal mattah khas bali Lezat

Delicious, fresh and tasty.

Sate lilit sambal mattah khas bali. Dengan ini tugas dari kampus sudah terselesaikan. Bagi yang mau mendaftarkan diri sebagai mahasiswa aks akk yogyakarta bisa mendaftar melalui online di. Food and drinks company in Surabaya, Indonesia.

Sate lilit sambal mattah khas bali Jangan lupa sambal matah sebagai pasangan yang pas untuk sat. Sambal Matah Recipe, an Indonesian raw, spicy shallot and chilli salsa or condiment from the island of Bali. So Sambal Matah is just one of a gazillion spicy condiments, salsas and chilli pastes found in South East Asia. Kamu dapat membuat Sate lilit sambal mattah khas bali dengan menggunakan 26 bahan dalam 10 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate lilit sambal mattah khas bali

      
  1. Siapkan 300 gr daging ayam fillet.
    2.   
  2. Kamu memerlukan secukupnya Sereh.
    3.   
  3. Siapkan Bumbu halus:.
    4.   
  4. Kamu memerlukan 2 bh cabe merah.
    5.   
  5. Persiapkan 5 siung bawang merah.
    6.   
  6. Kamu memerlukan 3 siung bawang putih.
    7.   
  7. Persiapkan 2 ruas kunyit,bakar.
    8.   
  8. Siapkan 2 ruas jahe.
    9.   
  9. Siapkan 4 btr kemiri,sangrai.
    10.   
  10. Persiapkan 1 sdm gula merah.
    11.   
  11. Persiapkan 2 sdm air asam jawa.
    12.   
  12. Siapkan Lada bubuk.
    13.   
  13. Persiapkan Daun jeruk.
    14.   
  14. Siapkan Sereh.
    15.   
  15. Kamu memerlukan Garam.
    16.   
  16. Siapkan secukupnya Kelapa parut.
    17.   
  17. Kamu memerlukan Bahan sambal mattah:.
    18.   
  18. Siapkan 5 siung bawang merah.
    19.   
  19. Siapkan 10 bh cabe rawit.
    20.   
  20. Kamu memerlukan Sereh.
    21.   
  21. Persiapkan Daun jeruk purut.
    22.   
  22. Siapkan 1/2 sdt terasi bakar.
    23.   
  23. Siapkan Jeruk nipis.
    24.   
  24. Persiapkan Gula.
    25.   
  25. Kamu memerlukan Garam.
    26.   
  26. Persiapkan Minyak goreng,panaskan.

It is raw and reminds me of the Mexican Pico de Gallo or Salsa Fresca. Sate lilit merupakan makanan khas Bali yang diolah menggunakan bahan daging, daging yang sering digunakan adalah daging babi, ikan, ayam, sapi dan kura-kura. Daging tersebut akan dihaluskan dan dicampur dengan parutan kelapa, santan, jeruk nipis, bawang merah dan merica. Sambal matah is originated in Bali.

Step by step Pembuatan Sate lilit sambal mattah khas bali

      
  1. Bersihkan daging ayam lalu Haluskan dg food procesor,sisihkan.
    2.   
  2. Siapkan bumbu,Haluskan bawang putih,bawang merah,kunyit,jahe,cabe merah dan kemiri.
    3.   
  3. Lalu panaskan minyak dan masukkan bumbu halus,tambahkan gula merah,air asam,lada,garam,daun jeruk dan sereh,tumis sampai harum lalu tambahkan kelapa parut aduk rata, angkat dan dinginkan.
    4.   
  4. Setelah dingin,masukkan bumbu ke ayam yg sdh di giling tadi lalu aduk rata.
    5.   
  5. Ambil sereh yg sdh di bersihkan lalu beri 1 sdm adonan daging,kepal2 dan ratakan.
    6.   
  6. Lalu panggang sate lilit sambil di bolak balik sampai matang,angkat.
    7.   
  7. Sambal mattah,iris halus semua bahan utk sambal kecuali jeruk nipis.
    8.   
  8. Lalu campur,tambahkan garam,gula dan air jeruk,tes rasa.
    9.   
  9. Kemudian siram dg minyak goreng yg sdh di panaskan,aduk2 sampai rata.
    10.   
  10. Sate lilit siap di hidangkan dg sambal mattah.

DID You make this easy sambal matah bali recipe? I love it when you guys snap a photo and tag to show me what you've made 🙂 Simply tag me @WhatToCookToday #WhatToCookToday on Instagram and I'll be sure to stop by and take a peek. Padahal selain sambal matah, Bali memiliki beragam jenis sambal yang rasanya tak kalah pedas. Untuk bisa menikmati makanan khas Bali sate lilit ini anda bisa datang di warung yang sangat terkenal dengan olahan sate plecingnya, yaitu Sate Plecing Arjuna yang berada. Resep Sambal Matah Bali Kecombrang Honje Pedas Sederhana Spesial Asli Enak Banget.