Cara Termudah untuk Memasak Sate lilit ayam sweet spicy Yummy

Delicious, fresh and tasty.

Sate lilit ayam sweet spicy. Rice Served With Sate Lilit, Spicy Chicken, Crispy Chicken Skin, Belacan Chilli Fried Egg, Garang Asem Ayam, Spicy Pulled Chicken. Traditional Indonesian Hot, Sweet And Spicy Beverages, Consist Of Ginger, Palm Sugar And Other Ingredients. Slightly sweet and spicy, always perfect with rice.

Sate lilit ayam sweet spicy Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa I developed the recipe based on the Sate Babi/Ayam Kecap I always ordered from my opposite neighbor when I was young. Sate lilit Thailand umumnya terbuat dari daging ayam cincang bercampur rempah yang dililitkan di sebatang tebu yang telah dikupas. Membuat sate lilit batang serai sangat mudah, untuk resep ini saya menggunakan ikan tuna yang saya haluskan dengan chopper. Kamu dapat membuat Sate lilit ayam sweet spicy dengan menggunakan 17 bahan dalam 3 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate lilit ayam sweet spicy

      
  1. Siapkan 500 gr dada ayam(giling).
    2.   
  2. Persiapkan 6 lmbr daun jeruk(iris tipis).
    3.   
  3. Siapkan 2 sdm kelapa parut.
    4.   
  4. Kamu memerlukan 3 sdm santan kara.
    5.   
  5. Siapkan 50 gr gula merah(sisir).
    6.   
  6. Siapkan Tusuk sate(pipih).
    7.   
  7. Siapkan Garam,minyak goreng.
    8.   
  8. Kamu memerlukan Bumbu halus:.
    9.   
  9. Persiapkan 10 bji bawang merah.
    10.   
  10. Persiapkan 4 bji bawang putih.
    11.   
  11. Persiapkan 10 bji cabe rawit.
    12.   
  12. Siapkan 2 jempol lengkuas.
    13.   
  13. Siapkan 1 jempol jahe.
    14.   
  14. Kamu memerlukan 2 cm kunyit.
    15.   
  15. Siapkan 2 cm kencur.
    16.   
  16. Siapkan 4 bji kemiri.
    17.   
  17. Persiapkan 1 sdm ketumbar bubuk(sangrai).

Sate Lilit is a satay variant in Indonesia, originating from Balinese cuisine. This satay is made from minced pork, fish, chicken, beef, or even turtle meat, which is then mixed with grated coconut, thick coconut milk, lemon juice, shallots, and pepper. Tempat kuliner sate lilit Bali yang halal dan enak. Seperti pada umumnya, bahwa wisatawan muslim selalu ingin berusaha menemukan tempat makan halal di Bali yang bebas dari olahan daging babi.

Step by step Pembuatan Sate lilit ayam sweet spicy

      
  1. Siapkan ayam giling sama bahan bumbu halusnya.
    2.   
  2. Tumis bumbu halus,masukan garam dan gula merah sisir,aduk2 sampai harum dan matang...angkat dinginkan,setelah dingin campur daging ayam dg bumbu tumis,kelapa parut,santan kara,daun jeruk,aduk dan uleni sampai rata,koreksi rasa..
    3.   
  3. Ambil tusuk sate pipih....bagi adonan 25-30 gr /sate lilit,lalu bakar sampai matang dan sajikan dg sambal matah(resep sambal matah sdh pernah saya share sebelumnya).

Sering kali sate lilit Bali dijadikan sebagai rekomendasi tepat untuk mengisi perut kosong setelah. Ya, sate ala Bali yang satu ini memiliki bahan dasar daging ikan yang dicampur dengan parutan kelapa, aneka bumbu dan rempah, lalu dililitkan ke tusukan bambu tipis untuk kemudian dibakar hingga matang. Chef terkenang dengan satu masa ketika berjalan-jalan di kota Ubud dan menemukan ada kedai yang baru buka di sore hari. Mereka berjualan ini dan juga bakso ikan tuna dengan kuah. Sulit menolak panggilan dari bau masakan yang tengah dibakar ini.