Sate Lilit Tempe.
Kamu dapat memasak Sate Lilit Tempe dengan menggunakan 16 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Lilit Tempe
- Persiapkan 1/2 papan tempe, potong dadu.
- Persiapkan 3 sdm kelapa parut.
- Persiapkan 1 butir telur.
- Persiapkan 2 sdm santan kental.
- Persiapkan 2 lembar daun jeruk, iris halus.
- Persiapkan 1,5 sdt Royco rasa Sapi.
- Persiapkan 1 sdt lada bubuk.
- Kamu memerlukan 1/4 sdt kunyit bubuk.
- Kamu memerlukan secukupnya garam.
- Persiapkan 5 batang sereh utk tusuk sate (basahi agar tidak mudah terbakar).
- Siapkan 2 sdm minyak utk menumis.
- Siapkan bumbu halus :.
- Kamu memerlukan 3 buah cabe merah keriting.
- Kamu memerlukan 5 buah cabe rawit merah.
- Persiapkan 4 siung bawang merah.
- Kamu memerlukan 2 siung bawang putih.
Langkah-langkah Pembuatan Sate Lilit Tempe
- Kukus tempe hingga matang, sekitar 15 menit.. angkat lalu ulek hingga halus, sisihkan.
- Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus hingga harum dan matang, angkat dan sisihkan.
- Siapkan wadah, campur tempe, Bumbu tumis, kelapa parut, telur, santan, daun jeruk, lada bubuk, kunyit bubuk, garam dan Royco rasa sapi.. aduk higga tercampur rata.
- Ambil satu batang sereh, dan adonan secukupnya.. kepal" adonan di batang sereh hingga padat.. kemudian panggang di teflon hingga matang kecokelatan.
- Angkat dan sajikan hangat Sate Lilit Tempe.