Bagaimana Cara Memasak Sate lilit ayam Lezat

Sate lilit ayam. Follow my IG : @ayudiahrespatih Visit my blog : www.momylicious.com Sate lilit ayam Resep diadaptasi dr Sate lilit ikannya chef Yuda Bustara. Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang). Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa Malaysia.

Jika sate ayam atau sate kambing mengunakan tusukan kayu, tidak untuk sate Lilit Ayam Khas Bali ini, Tusukan satenya menggunkan batang sereh. Namun, sate lilit ayam merupakan salah satu varian yang paling banyak dikonsumsi. Kali ini IDN Times akan membagikan resep sate lilit ayam pedas khas Bali dengan cara paling sederhana dan. Kamu dapat membuat Sate lilit ayam dengan menggunakan 15 bahan dalam 4 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate lilit ayam

  
1. Siapkan Bahan.
  
2. Siapkan 300 gram ayam.
  
3. Siapkan 30 ml santan.
  
4. Siapkan Daun jeruk.
  
5. Persiapkan 30 gram kelapa parut.
  
6. Kamu memerlukan Bumbu halus.
  
7. Siapkan 7 siung bawang merah.
  
8. Persiapkan 4 siung bawang putih.
  
9. Kamu memerlukan 2 buah cabe keriting.
  
10. Siapkan 1 buah cabe rawit.
  
11. Siapkan 2 cm kunyit.
  
12. Siapkan 2 cm kencur.
  
13. Kamu memerlukan Garam.
  
14. Kamu memerlukan Gula.
  
15. Kamu memerlukan 10 batang sereh.

Pertama campurkan ayam giling dengan bumbu halus, kelapa parut dan tepung kanji, kemudian aduk hingga. Berbeda dengan sate lilit pada umumnya, untuk kuliner yang satu ini bahan dasarnya adalah daging ayam yang berkualitas dan segar sehingga akan dihasilkan produk sate lilit yang menggoda dan. Sate Lilit Ayam memiliki rasa yang sangat enak, empuk dan lezat yang membuat Sate Lilit Ayam ini memiliki banyak sekali penggemar dari seluruh pelosok negeri dari anak- anak dan para orang tua. Sate Lilit adalah sebuah varian sate asal Bali.

Step by step Pembuatan Sate lilit ayam

  
1. Giling ayam dan haluskan bumbu. Kemudian cuci batang sereh.
  
2. Tumis bumbu hingga harum dan matang.
  
3. Campurkan bahandengan ayam giling, tambahkan gula, garam, santan, kelapa dan daun jeruk.
  
4. Bentuk sate lilit dengan di tap tap agar padat. Panggang dengan api kecil, jangan lupa di bolak balik agar matang secara sempurna.

Sate ini terbuat dari daging, ikan, atau ayam, malah ada yang menggunakan bahan dari daging kura-kura yang dicincang, kemudian dicampur dengan parutan. Rice Served With Lombok Style Grilled Chicken, Water Spinach Rice Served With Sate Lilit, Spicy Chicken, Crispy Chicken Skin, Belacan Chilli Fried Egg, Garang Asem Ayam. Resep Sate Lilit, yang Paling Favorit dari Dapur Bali. Chef terkenang dengan satu masa ketika berjalan-jalan di kota Ubud dan menemukan ada kedai yang baru buka di sore hari. Ya, sate ala Bali yang satu ini memiliki bahan dasar daging ikan yang dicampur dengan parutan kelapa, aneka bumbu dan rempah, lalu dililitkan ke tusukan bambu..