Cara Termudah untuk Membuat Sate Lilit Tempe Sempurna

Sate Lilit Tempe. Terima Kasih kepada Para Umat yang ikut bersumbangsih di Online Cook Vegetarian! Sehari hari Bervegetarian, Bebas Virus, Sehat dan Aman! Sate lilit dikenal sebagai makanan khas Bali yang sangat menggugah selera.

Sate Lilit is a satay variant in Indonesia, originating from Balinese cuisine. This satay is made from minced pork, fish, chicken, beef, or even turtle meat, which is then mixed with grated coconut, thick coconut milk, lemon juice, shallots, and pepper. Fimela.com, Jakarta Sate lilit biasanya menggunakan daging ayam atau tuna. Kamu dapat memasak Sate Lilit Tempe dengan menggunakan 17 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Lilit Tempe

  
1. Persiapkan 500 gr tempe (1 papan).
  
2. Siapkan 100 gr kelapa parut (5 sdm).
  
3. Kamu memerlukan 6 lembar daun jeruk purut,iris tipis.
  
4. Persiapkan 2 sdm tepung tapioka.
  
5. Persiapkan 1 sdt garam,tambah jika perlu.
  
6. Persiapkan 1/2 sdt gula pasir.
  
7. Persiapkan secukupnya kaldu ayam/jamur.
  
8. Siapkan bumbu halus:.
  
9. Persiapkan 3 siung bawang putih.
  
10. Persiapkan 5 siung bawang merah.
  
11. Siapkan seruas kuku kencur.
  
12. Siapkan 1 cm kunyit.
  
13. Persiapkan 3 butir kemiri sangrai.
  
14. Kamu memerlukan 1/2 batang sereh utk ditumis.
  
15. Siapkan 7 batang sereh,1 btg potong 3 utk tusuk satenya.
  
16. Kamu memerlukan sedikit air matang.
  
17. Siapkan minyak goreng.

Namun kali ini FIMELA akan berbagi resep membuat sate lilit dengan bahan dasar tempe. Kumpulan Berita dan Informasi Tentang Sate Lilit Tempe Terbaru Hari ini. Untuk kamu yang ingin diet, kamu bisa mencoba membuat sate lilit dari bahan lain, seperti tempe. Nggak hanya menggunakan daging ayam atau babi.

Langkah-langkah Pembuatan Sate Lilit Tempe

  
1. Siapkan semua bahan. abaikan daun salam ya itu kefoto kbtln juga lg bikin opor🙏😁 di resep ini g pake daun salam. oya cabe dan bawangnya juga ikut yg ditulisan resep aja ya jgn yg difoto. iris tipis daun jeruk buang batang tegahnya. ulek halus bumbu. potong batang sereh yg utk tusuk satenya. sisihkan.
  
2. Panaskan minyak tumis bumbu hingga matang dan harum,masukkan 1 btg sereh tumis2 kmd beri sedikit air matang bumbui gula garam dan bubuk kaldu. matikan biarkan hilang uap panasnya..
  
3. Sementara menyiapkan bumbu tadi kukus tempe hingga matang kmd haluskan (me: pake ulekan).
  
4. Campur jd satu tempe +kelapa parut+daun jeruk iris+,tumisan bumbu. aduk rata pake tangan biar rata. kmd keprek ujung sereh yg akan dipakai utk nusuk sate. bulat2 adonan hingga nempel pd batang sereh. lakukan hingga adonan selesai..
  
5. Panaskan lagi kukusan,kukus sate kurleb 10 menit utk mematangkan adonan. angkat dan biarkan set. kmd bakar diatas teflon. olesi minyak tipis2 pd teflon. bakar hingga adonan selesai semua. siap dihidangkan...

Ambil adonan secukupnya, kepal-kepal lalu rekatkan pada tusukan sate atau batang serai hingga setengah tinggi tusukan. SATE LILIT BALI (Balinese Minced Seafood Sate). Balinese food is known to have stronger flavours and aroma due to the generous use of lemongrass, chilies, lime leaves, galangal, and other spices. English: Balinese Nasi Campur (mixed rice) with two types of Sate Lilit (meat and fish), egg, chicken and vegetables. Warung sate lilit ikan tuna khas Bali, berlokasi di jalur Nusa dua menuju Pantai Pandawa.