Resep: Sate Lilit Enak

Delicious, fresh and tasty.

Sate Lilit.

Sate Lilit Kamu dapat memasak Sate Lilit dengan menggunakan 16 bahan dalam 6 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Lilit

      
  1. Persiapkan 800 gr daging ikan tuna, haluskan.
    2.   
  2. Siapkan 250 gr daging dada ayam, haluskan.
    3.   
  3. Kamu memerlukan 1 butir telur.
    4.   
  4. Persiapkan 2 sdm tepung kanji.
    5.   
  5. Siapkan 2 sdm tepung terigu.
    6.   
  6. Kamu memerlukan secukupnya Garam.
    7.   
  7. Siapkan Batang serai untuk tusukan.
    8.   
  8. Persiapkan Bumbu halus.
    9.   
  9. Persiapkan 8 bh cabe merah keriting.
    10.   
  10. Persiapkan 8 siung bawang putih.
    11.   
  11. Kamu memerlukan 12 siung bawang merah.
    12.   
  12. Kamu memerlukan 2 ruas jari jahe.
    13.   
  13. Siapkan 2 ruas jari kencur.
    14.   
  14. Siapkan 1 ruas jari lengkuas.
    15.   
  15. Persiapkan 2 sdt kunyit bubuk.
    16.   
  16. Siapkan 1 sdm gula merah.

Langkah-langkah Pembuatan Sate Lilit

      
  1. Haluskan bumbu..
    2.   
  2. Campurkan daging ikan tuna, ayam, tepung, garam, dan telur sampai merata..
    3.   
  3. Masukkan bumbu halus, aduk rata dengan tangan. Diamkan di kulkas sekitar 15 menit..
    4.   
  4. Ambil batang serai, buat bola daging dan tempelkan di batang serai. Padatkan..
    5.   
  5. Panggang dengan teflon grill dengan api sedang sampai matang. (Alternatif: panggang dengan panggangan sate).
    6.   
  6. Sajikan dengan sambal matah..