Resep: Sate Lilit Ayam Enak

Delicious, fresh and tasty.

Sate Lilit Ayam.

Sate Lilit Ayam Kamu dapat memasak Sate Lilit Ayam dengan menggunakan 13 bahan dalam 6 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Lilit Ayam

      
  1. Kamu memerlukan 500 gr ayam giling.
    2.   
  2. Persiapkan 50 gr kelapa parut,setengah tua.
    3.   
  3. Kamu memerlukan 50 ml santan.
    4.   
  4. Persiapkan 2 lbr daun jeruk,iris halus.
    5.   
  5. Siapkan 12 batang sereh utk tusuk sate.
    6.   
  6. Persiapkan secukupnya Garam dan gula.
    7.   
  7. Siapkan Bumbu yg dihaluskan :.
    8.   
  8. Siapkan 6 btr bawang merah.
    9.   
  9. Siapkan 5 siung bawang putih.
    10.   
  10. Kamu memerlukan 3 buah cabe merah keriting / cabe rawit.
    11.   
  11. Kamu memerlukan 2 btr kemiri.
    12.   
  12. Siapkan 2 cm kunyit.
    13.   
  13. Kamu memerlukan 2 cm kencur.

Step by step Pembuatan Sate Lilit Ayam

      
  1. Basahi batang sereh dg air. Tiriskan. Tujuannya spy sereh tidak mudah terbakar, lalu geprek sedikit bagian putihnya.
    2.   
  2. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
    3.   
  3. Campurkan bumbu tumis ke ayam yg sdh dihaluskan, tambahkan santan, parutan kelapa, daun jeruk iris, gula dan garam secukupnya. Aduk rata.
    4.   
  4. Ambil adonan ayam, lilitkan sambil dikepal ke batang sereh, jgn terlalu tebal spy matang sempurna sewaktu dibakar.
    5.   
  5. Bakar sate lilit sambil diolesi minyak goreng agar tdk lengket. Sajikan..
    6.   
  6. Waaahh,, alhamdulillah 😍😍.