Cara Termudah untuk Menyiapkan Sate Lilit Tuna Lezat

Delicious, fresh and tasty.

Sate Lilit Tuna.

Sate Lilit Tuna Kamu dapat membuat Sate Lilit Tuna dengan menggunakan 15 bahan dalam 4 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Lilit Tuna

      
  1. Siapkan 250 gr Fillet Ikan, haluskan (Sy pake ikan Tuna).
    2.   
  2. Persiapkan 5 sdm Kelapa Parut yg agak muda.
    3.   
  3. Persiapkan 5 sdm Santan.
    4.   
  4. Kamu memerlukan 2 lbr Daun Jeruk, iris halus.
    5.   
  5. Siapkan 9 btg Sereh untuk batang sate.
    6.   
  6. Kamu memerlukan Bumbu Halus.
    7.   
  7. Persiapkan 4 siung Bawang Merah.
    8.   
  8. Siapkan 2 siung Bawang Putih.
    9.   
  9. Kamu memerlukan 2 buah Cabe Merah Besar.
    10.   
  10. Persiapkan 1 btr Kemiri.
    11.   
  11. Kamu memerlukan 1 cm Kunyit.
    12.   
  12. Siapkan 1 cm Kencur.
    13.   
  13. Kamu memerlukan Garam.
    14.   
  14. Persiapkan Gula.
    15.   
  15. Siapkan Kaldu Jamur.

Step by step Pembuatan Sate Lilit Tuna

      
  1. Tumis bumbu halus sampai wangi, angkat..
    2.   
  2. Di wadah terpisah, campur tumisan bumbu dengan ikan, kelapa parut, santan, daun jeruk, garam, gula & kaldu jamur. Aduk rata.
    3.   
  3. Siapkan sereh yang telah dibasahi, geprek sedikit pada pangkalnya. Ambil adonan daging, lilit serta kepal pada batang sereh supaya tidak ambyar..
    4.   
  4. Oles sedikit minya ke atas teflon. Panggang sate di atas teflon dengan api kecil, balik2 untuk memastikan batang di semua sisi. Angkat & sajikan dengan sambal matah.