Sate Maranggi Daging Sapi.
Kamu dapat membuat Sate Maranggi Daging Sapi dengan menggunakan 15 bahan dalam 6 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Maranggi Daging Sapi
- Kamu memerlukan 500 gr Daging sapi.
- Kamu memerlukan Bumbu Halus.
- Siapkan 1 sdm Ketumbar.
- Siapkan 1 keping Gula merah.
- Siapkan 5 siung Bawang merah.
- Siapkan 2 siung Bawang putih.
- Siapkan 1 sdt Garam.
- Persiapkan 2 sdm Minyak sayur.
- Kamu memerlukan Bumbu Kecap.
- Siapkan Kecap manis.
- Persiapkan 6 bh Cabe rawit.
- Persiapkan 6 bh Cabe keriting.
- Kamu memerlukan 2 bh Tomat.
- Persiapkan 5 siung Bawang merah.
- Siapkan secukupnya Jeruk nipis.
Langkah-langkah Pembuatan Sate Maranggi Daging Sapi
- Bawang merah, bawang putih di haluskan. Ketumbar dihaluskan. Kemudian di taruh di wadah, campurkan bawang yg sdh di haluskan, ketumbar yg sdh di haluskan, gula merah disisir, garam, aduk2 merata kemudian masukan minyak sayur..
- Daging sapi di potong2, kemudian masukan kedalam bumbu yg sdh di campur, aduk2 merata, diamkan selama 1 jam supaya meresap..
- Setelah 1 jam, siapkan tusukan sate, dan masukan satu persatu potongan daging ke tusukan sate..
- Sebelum di pangang, sate nya di oleskan kecap manis. Pangang sate sampai matang..
- Bumbu kecap. Haluskan kasar bawang merah, cabe keriting, cabe rawit. Kemudian taruh di wadah. Tomat dibuang bagian dalam nya kemudian iris2 tipis, ketimun di iris tipis. Kemudian masukan semua nya ke dalam wadah atau mangkok, guyur dengan perasan jeruk nipis..
- Sate maranggi siap dihidangkan. Semoga suka yah, dan mudah cara membuatnya..