Sate Maranggi.
Kamu dapat memasak Sate Maranggi dengan menggunakan 14 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Maranggi
- Siapkan 250 gr Daging kambing/Sapi saya poih daging sapi.
- Kamu memerlukan CELUPAN KECAP (campur jadi satu):.
- Persiapkan Kecap.
- Siapkan Merica.
- Persiapkan Penyedap.
- Persiapkan Ketumbar bubuk.
- Siapkan Sedikit garam.
- Persiapkan BUMBU PELENGKAP:.
- Siapkan Kecap.
- Siapkan Tomat.
- Kamu memerlukan Irisan bawang merah.
- Siapkan Sambal.
- Kamu memerlukan Jeruk nipis.
- Persiapkan Irisan kubis* jika suka.
Langkah-langkah Pembuatan Sate Maranggi
- Iris daging sesuai selera untuk kecil dan besarnya ukuran, rendam dengan bubuk ketumbar, penyedap dan sedikit garam.perendaman kurleb 20 sd 30 masukkan dalam kulkas. Saya agak lama dikit biar bumbu ketumbar bener2 meresap sampai kedalam.
- Keluarkan daging dan tusuk dengan tusuk sate.
- Oleskan mentega atau boleh sedikit minyak di atas pembakaran supaya tidak lengket lalu bakar daging sebentar saja lalu angkat masukkan ke dalam celupan kecap bakar setengah matang lalu ulangi ke celupan kecap.
- Jika di rasa sudah matang angkat dan sisihkan ke bumbu kecap yg sudah di siapkan.... Hemmmm aroma ketumbar menggugah selera moms.... Taburi dengan bawang goreng di atas sate boleh sedikit taburi lagi dengan bubuk ketumbar 😍🥰🥰🥰.
- Selamat mencoba mommy 🥰🥰🥰🤩.