Resep: Sate Maranggi Ayam Lezat

Delicious, fresh and tasty.

Sate Maranggi Ayam.

Sate Maranggi Ayam Kamu dapat memasak Sate Maranggi Ayam dengan menggunakan 17 bahan dalam 4 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Maranggi Ayam

      
  1. Siapkan 300 gram ayam bagian dada.
    2.   
  2. Persiapkan Secukupnya bawang goreng utk taburan.
    3.   
  3. Siapkan Bumbu Marinasi (Haluskan).
    4.   
  4. Siapkan 2 bawang putih.
    5.   
  5. Persiapkan 4 bawang merah.
    6.   
  6. Persiapkan 1/2 sdt ketumbar.
    7.   
  7. Siapkan 1/2 sdt jintan.
    8.   
  8. Siapkan 2 cm lengkuas muda.
    9.   
  9. Kamu memerlukan 2 cm jahe.
    10.   
  10. Persiapkan 3 sdm air asam.
    11.   
  11. Persiapkan 1/2 sdt lada.
    12.   
  12. Siapkan Secukupnya gula merah, garam, dan kecap manis.
    13.   
  13. Kamu memerlukan Bahan Sambal Kecap.
    14.   
  14. Siapkan 3 bawang merah.
    15.   
  15. Persiapkan 1 tomat kecil.
    16.   
  16. Kamu memerlukan 7 cabe rawit.
    17.   
  17. Persiapkan Secukupnya kecap.

Langkah-langkah Pembuatan Sate Maranggi Ayam

      
  1. Potong dadu ayamnya, kemudian campurkan dgn bumbu marinasi dan jgn lupa cek rasanya. Kemudian taruh dlm wadah kedap udara dan diamkan dalam kulkas, lebih enak semalaman. Jadi bumbui ketika malam, langsung masukkan kulkas saja..
    2.   
  2. Masak esok harinya, dgn cara tusuk"ayamnya di tusukan sate. Bakar diatas api langsung bagi yg punya alat bakaran atau bisa pakai teflon. Bakar sampai matang, bisa sambil dioles" bumbu marinasinya..
    3.   
  3. Buat sambalnya dgn cara iris halus bawang dan cabe, potong dadu kecil tomatnya kemudian tuangi kecap, aduk rata. Sate pun siap dinikmati dgn ditambahkan taburan bawang goreng di atasnya. Hmmmm wenaaakkk😋.
    4.   
  4. NOTE: ini bahan untuk 1 porsi (10 tusuk) yaa 😊.