134. Nasi Ayam Geprek ala simi.
Kamu dapat memasak 134. Nasi Ayam Geprek ala simi dengan menggunakan 12 bahan dalam 7 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk pembuatan 134. Nasi Ayam Geprek ala simi
- Kamu memerlukan 1 potong ayam.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Kamu memerlukan Bahan kering.
- Siapkan Secukupnya tepung bumbu serbaguna (me: sasa).
- Kamu memerlukan Bahan basah.
- Persiapkan 4 sdm air.
- Persiapkan 2 sdm tepung bumbu.
- Kamu memerlukan Sambal matah Uleg.
- Persiapkan 2 siung bawang merah.
- Persiapkan 1 siung bawang putih.
- Persiapkan 3 buah cabai rawit.
- Kamu memerlukan 1 ruas kecil kencur.
Langkah-langkah Pembuatan 134. Nasi Ayam Geprek ala simi
- Lumuri ayam dengan garam. Diamkan sekitar 15 menit.
- Siapkan bahan basah, lumuri ayam ke adonan basah.
- Masukan ayam ke bahan kering. Ulangi 1x lagi step 2 dan 3.
- Goreng hingga kuning keemasan. Angkat tiriskan.
- Uleg semua bahan sambal matah jangan terlalu halus / lembut. Sisihkan..
- Geprek ayam diatas ulekan. Tambahkan sambal matah diatasnya..
- Sajikan selagi hangat.